El miembro de la tripulación es responsable de diversas tareas en un establecimiento de comida rápida, como la limpieza de las áreas de alimentos o de almacenamiento, el manejo de freidoras y microondas, la gestión de la línea de producción de alimentos, la asistencia en la cocina y el mantenimiento del inventario. Además, desempeña todas las demás responsabilidades que le indique el negocio o le asigne la gerencia. Este puesto no es exento.