El mesero es responsable de tomar pedidos de comida y bebida; registrarlos con rapidez y en el orden correcto; servir comida y bebidas a los clientes en su sección, así como en otras; coordinarse con la cocina para garantizar un servicio puntual y de calidad; y brindar la más alta calidad de servicio al cliente en todo momento. Desempeña todas las demás responsabilidades que le indique el negocio o le asigne la gerencia. Este puesto no es exento y generalmente reporta al gerente de tienda, al subgerente de tienda o al gerente general, según las necesidades locales.
El miembro del equipo es responsable de realizar diversas tareas dentro de un establecimiento de comida rápida, que pueden incluir la limpieza de las áreas de alimentos o almacenamiento, el manejo de freidoras y microondas, la supervisión de la línea de producción de alimentos, la asistencia en el área de cocina y el mantenimiento del inventario; además, realiza todas las demás responsabilidades que le asigne la empresa o la gerencia. Este es un puesto no exento.