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- Seguro médico, dental y de la vista
- Tiempo libre remunerado generoso (vacaciones, trabajo flexible o enfermedad)
- Pago de vacaciones
- Beneficios de comida y transporte
- *Plan de jubilación 401(k) con aporte de la empresa
- *Seguro de vida pagado por la empresa
- *Reembolso de matrícula
- Programa de asistencia al empleado
- Capacitación y oportunidades interesantes de crecimiento profesional.
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*Los beneficios pueden variar según el puesto, así que consulte a su reclutador para obtener más detalles.
Objetivo:
El objetivo del puesto de Gerente I (MGRI) es ayudar a la gerencia de la sucursal a ejecutar tácticamente las operaciones de gestión de restaurantes de servicio rápido o similares. El MGRI se asegura de que el restaurante esté limpio, listo para funcionar, tenga personal y funcione con altos estándares operativos. El MGRI utiliza políticas y procedimientos prescritos para tomar decisiones de gestión.
Funciones esenciales:
- Completa procedimientos/listas de verificación de apertura, diarios y de cierre de acuerdo con las políticas/procedimientos de la empresa.
- Ayuda al AGM/GM en la gestión supervisando las actividades diarias de los asociados dentro de un individuo o grupo definido de restaurantes o puntos de venta.
- Participa en el proceso de entrevistas, brinda información para la contratación, recomienda la terminación, el avance, la promoción o cualquier otro cambio de estado al Gerente General para los asociados dentro de la unidad.
- Asigna tareas y actividades laborales, participa en la preparación de horarios y se asegura de que se cubran todos los turnos.
- Se asegura activamente de que todos los asociados tomen todos los descansos y períodos de comida obligatorios.
- Se asegura de que las áreas de exhibición estén adecuadamente limpias, abastecidas y visualmente atractivas.
- Se asegura de que todo el equipo esté en buenas condiciones de funcionamiento.
- Opera la caja registradora y anula transacciones según sea necesario, siguiendo todas las políticas y procedimientos de manejo de efectivo de HMSHost y mantiene la seguridad adecuada del efectivo en todo momento.
- Supervisa el cumplimiento de los procedimientos y pautas de bienestar y seguridad, crea conciencia sobre el bienestar y la seguridad e informa cualquier inquietud sobre seguridad al gerente general.
- Comprende y realiza todas las actividades de salud y seguridad según se especifica en la Guía del gerente para la salud y seguridad del asociado.
- Realiza pedidos de unidades individuales, recibe mercancías y procesa facturas.
- Se asegura de que la empresa tenga la información de contacto más actualizada de todos los asociados que trabajan en el restaurante.
Requisitos:
- Capacidad para trabajar en turnos durante varios días y horas de funcionamiento cada semana; durante la apertura, durante los días más ocupados y durante el cierre para supervisar las actividades laborales de los asociados del restaurante durante estos diferentes días y horarios.
- Conocimiento de todas las normas sanitarias, de seguridad y de salud federales, estatales y locales aplicables, y de todos los procedimientos y protocolos para cumplir con las normas HACCP.
Relación de reporte y otra información importante:
- El puesto de MGRI tal como se describe cae dentro de la Ley de Normas Laborales Justas como un puesto no exento.
- El puesto de MGRI generalmente reporta al Gerente General, Director de Operaciones o un Gerente de Unidad Múltiple de Alimentos y Bebidas II intermedio dentro de la ubicación asignada.
- Se espera que el puesto de MGRI trabaje en un horario variado y rotativo para estar en el lugar en varios días y horas de funcionamiento cada semana; algunos turnos de apertura, durante algunas partes del día con mucha actividad y durante algunos turnos de cierre para monitorear las actividades laborales de los asociados del restaurante durante estos diferentes días y horarios.
Requisitos mínimos, conocimientos, habilidades y entorno de trabajo:
- Requiere un mínimo de 2 años de experiencia en alimentos y bebidas, manejo de efectivo y servicio al cliente.
- Requiere un mínimo de 6 meses de experiencia de supervisión o liderazgo en un restaurante o cocina de producción.
- Requiere la capacidad de hablar, leer y comprender instrucciones, correspondencia breve y documentos de políticas, así como conversar cómodamente con los clientes.
Información adicional:
Para obtener más información sobre HMSHost y oportunidades profesionales adicionales, visite https://www.hmshost.com/
Empleador con igualdad de oportunidades (EOE) Minorías/Mujeres/Discapacitados/Veteranos (M/F/D/V) Lugar de trabajo libre de drogas (DFW)
Publicado 3 De Febrero De 2025