El propósito del puesto de Director de Unidades Múltiples de Alimentos y Bebidas I es actuar como enlace entre el Director/Gerente Senior de Operaciones de la ubicación y una sección o subsección geográficamente definida de una sucursal o zona. El Director de Unidades Múltiples de Alimentos y Bebidas I garantiza que todos los restaurantes dentro de la Terminal/Consorcio/Zona asignada estén limpios, cuenten con el personal necesario, estén abiertos al público y operen con altos estándares operativos y financieros, responsabilizando a los Gerentes Generales asignados. El Director de Unidades Múltiples de Alimentos y Bebidas I utiliza su amplio criterio para tomar decisiones de liderazgo acertadas.
El propósito del puesto de Gerente II (MGRII) es asistir a la gerencia de la sucursal en la ejecución táctica de operaciones complejas de restaurantes de comida rápida, restaurantes informales o similares. El MGRII garantiza que el restaurante esté limpio, listo para operar, con el personal adecuado y que funcione con altos estándares operativos. El MGRI utiliza las políticas y los procedimientos establecidos para tomar decisiones gerenciales.
El propósito del puesto de Gerente II (MGRII) es asistir a la gerencia de la sucursal en la ejecución táctica de operaciones complejas de restaurantes de comida rápida, restaurantes informales o similares. El MGRII garantiza que el restaurante esté limpio, listo para operar, con el personal adecuado y que funcione con altos estándares operativos. El MGRI utiliza las políticas y los procedimientos establecidos para tomar decisiones gerenciales.