Le serveur est responsable de la prise de commandes de nourriture et de boissons ; de la saisie rapide et dans l'ordre des commandes ; du service des plats et des boissons aux clients de sa section ainsi que des autres sections ; de la coordination avec la cuisine pour assurer un service rapide et la qualité des aliments ; et de la fourniture d'un service de la plus haute qualité au client en tout temps ; il s'acquitte de toutes les autres responsabilités qui lui sont confiées par l'entreprise ou par la direction.