Emplacement de l'aéroport : Jersey Gardens Mall
Résumé:
L'hôte/hôtesse est chargé(e) d'accueillir les clients et de les placer à une table appropriée avant de les présenter au serveur. Il/elle peut également effectuer diverses autres tâches au sein d'un restaurant, notamment l'enregistrement des commandes, le remplissage des boissons, la mise en place des tables et le nettoyage des espaces de restauration. Il/elle assume également toutes les autres responsabilités selon les directives de l'établissement ou celles assignées par la direction. Ce poste est non exonéré et est généralement rattaché(e) au/à la gérant(e) du restaurant.
Fonctions essentielles :
Maintient une attention constante à l'entrée du restaurant et accueille tous les clients avec un sourire et un salut approprié conformément aux normes de service client HMSHost Enregistre les réservations des clients ou les heures d'assise de manière cohérente, offrant ainsi au client la meilleure qualité de service à tout moment. Maintient et met à jour les plans de table des restaurants Installation et entretien appropriés des espaces de la salle à manger avant de servir Aide à maintenir un stock suffisant d'argenterie en rouleau pour le quart de travail entrant Place les invités et les conseille sur les menus et les choix de boissons en fonction des connaissances approfondies requises. connaissance
Supervise la livraison et le service des aliments et des boissons Assure la liaison entre le personnel de cuisine et le personnel de salle pour garantir que l'expérience des clients répond aux normes du concept et de l'entreprise. Exécute les tâches du caissier et/ou du préposé au bus, selon les besoins, y compris l'encaissement des chèques des clients pour accélérer le service. Comprend et suit les politiques et procédures de gestion des espèces de HMSHost et maintient une sécurité adéquate des espèces à tout moment. Patrouilles assignées à la station, remplissant l'eau et le café, retirant les articles de service et les condiments par procédures d'établissement
Effectue d'autres tâches en équipe pendant les temps d'arrêt, notamment le roulage des couverts, l'accélération des commandes de nourriture, la vaisselle, la préparation des aliments pour les zones à emporter et le nettoyage et le remplissage corrects des condiments de table (sel et poivre, sucre, serviettes, bouteilles de ketchup et de moutarde). Qualifications minimales, connaissances, compétences et environnement de travail :
Expérience en service à la clientèle et en manipulation d'espèces préférée Excellentes capacités d'organisation Capacité à lire et à interpréter le plan de table du restaurant Démontre la capacité d'interagir avec le public et les collègues de manière amicale, enthousiaste et manière extravertie
Capacité à se pencher, à se tordre et à se tenir debout pour effectuer des tâches professionnelles normales Nécessite la capacité de parler, de lire et de comprendre des instructions, une courte correspondance et des documents de politique, ainsi que de converser confortablement avec les clients. Pour en savoir plus sur HMSHost et d'autres opportunités de carrière, visitez https://www.hmshost.com/.
Employeur garantissant l'égalité des chances (EOE)
Minorité/Femme/Handicapé/Vétéran (H/F/N/V)
Lieu de travail sans drogue (DFW)
Employeur garantissant l'égalité des chances (EOE) Minorités/Femmes/Handicapés/Anciens combattants (H/F/D/V) Lieu de travail sans drogue (DFW)
Publié Le 30 Juin 2025
