Les plongeurs sont l'épine dorsale de l'exploitation de la cuisine, assurant la propreté et la disponibilité de tous les ustensiles de préparation, de vaisselle et de bar. Les plongeurs doivent être hautement organisés, efficaces et avoir une grande attention aux détails.
Opportunité Rare : Cuisinier/Cuisinière à une Destination Culinaire Primée
Une opportunité rare de cuisiner à l'intersection d'un restaurant de destination, d'une ferme en activité et d'une cave à vin primée. The Left Bank a été nommé #1 Hôtel en Nouvelle-Angleterre par Condé Nast Traveler et classé #5 Meilleur Restaurant d'Hôtel aux États-Unis par USA Today Readers' Choice. Mais ce qui rend cette cuisine véritablement différente, c'est ce qui se cache derrière la nourriture : une ferme régénérative de plusieurs acres qui fournit la majorité de nos légumes, laitues et herbes en saison.