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レストランサービスアテンダント【コンラッド大阪】

Posted April 16, 2021

Conrad Osaka
Osaka, Kita-ku, Japan
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About This Job

Description

具体的な業務内容

フード&ビバレッジ・アテンダントは、レストラン、バー、宴会施設、ホテル内カフェにおける料飲(F&B)業務およびルームサービスのご要望を満たす、最高の品質基準を保持する責任があります。チームメンバーと協力し、次の業務を通して、お客様の期待を上回る高品質のサービス体験を提供します。

  • 迅速なご注文の伺いとお料理の提供(必要に応じて、バリスタまたはカクテルアテンダント/バーテンダーとして働く場合もあるが必ずしもこれらに限定されない)
  • メニューの変更を含むメニューの内容およびプロモーションなどの理解
  • サービスエリアを清潔で整然とした万全の状態に保持
  • 適切な決済と効率的な管理
  • お客様からの問い合わせへの丁寧かつ実際的な返答
  • 苦情処理とパーソナライズされるサービス
  • レジを締める
  • 飲み物や物品の購買業務
  • バリスタ、バーテンダー、ソムリエなどの特殊業務

Requirements

求められるスキル

コンラッド大阪オールデイダイニングのフード&ビバレッジ・アテンダントとして、常に当ブランドのお客様のためだけではなく、他のチームメンバーとも協力して業務を行います。この役割を充分に果たすには、次のような姿勢、行動、スキル、価値観が必要となります。

  • 親しみやすく、前向きで、エネルギッシュな態度
  • 卓越したゲストサービスを提供するための熱意
  • 新しいスキルやテクニックを学ぼうとする意欲
  • すっきりと清潔感ある身だしなみ
  • 積極的かつチームに参加する意欲と、成功に導く姿勢
  • 日本語及び英語による優れたコミュニケーションスキル
  • 柔軟性があり、信頼でき、さまざまな状況に対応できる能力
  • さまざまなタイプのお客様や問い合わせ、苦情に対応できる姿勢
  • アルコール飲料とカクテル作りに関する知識
  • 食品衛生関係の経験
  • オーダーシステムの使用経験
  • 現金の取扱経験


EOE/AA/Disabled/Veterans

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About this Employer

Conrad Osaka

2-3-8 Nakanoshima
Osaka, Kita-ku 530-0005
Japan

Hotel

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