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Hotel Team Assistant City

Posted November 25, 2021

Hilton Mainz
Mainz, Germany
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About This Job

Description

Verstehen Sie sich als leidenschaftlicher Gastgeber?

 

Dann werde n Sie Teil des Hotel Teams als

Hotel Team Assistant (m/w/d)

 

Die Position untersteht unmittelbar dem Director of Operations und arbeitet in den Hotel Operativen Abteilungen

 


  • Food & Beverage Service incl. Banqueting

  • Housekeeping

  • Front Office

 

Hotel Generell – alle Abteilungen


  • Zufriedenstellung und Bindung der Gäste durch einen optimalen Guest Service unter Berücksichtigung

  • Pflege des Gästekontakts

  • Optimale Kommunikation und Zusammenarbeit mit allen anderen Abteilungen

  • der festgelegten Standards in allen Schichten

  • Kassenführung / Abrechnung

  • Übernahme von Schichten in den Abteilungen

  • Sicher und professionell mit Gästefeedback umgehen und Herausforderungen eigenständig und effizient lösen

  • Einarbeitung und Training neuer Auszubildenden / Praktikanten

 


  • Food & Beverage Service

  • Beratung unserer anspruchsvollen Gäste hinsichtlich unseres Speisen- und Getränkeangebots

  • Arbeit in allen Stationen und Schichten des Restaurants Weinstube

  • Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung eines reibungslosen Serviceablaufs

  • Erledigung von Bartätigkeiten

 


  • Front Office

  • Check In / Check Out der Gäste

  • Concierge- und Reservierungstätigkeiten nach Bedarf

  • Optimale Kommunikation & Zusammenarbeit mit allen anderen Abteilungen insbesondere Sales, C & E und Accounting

  • Durchführung von Nachtdiensten

 


  • Housekeeping

  • Kontrolle aller Bereiche der Housekeeping Operation, welche aus Gästezimmern, Public Area, Restaurants, Fluren zu den Banketträumen und Teilen des Back of House bestehen

  • Besondere Kontrolle der VIP- und Stammgäste- Treatments, sowie deren Zimmer

  • Verwaltung der Fundsachen und der Gästewäsche

 

Requirements

Das zeichnet Sie aus:


  • Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung mit fundierten Erfahrungen im operativen F&B, Front Office Bereich

  • Freundlichkeit und die Fähigkeit, auch in schwierigen Situationen gastorientiert handeln zu können

  • Gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen

  • Hohes Engagement und Organisationsfähigkeit sowie Motivation

  • Eine Person, die gut und gerne im Team arbeitet

  • Souveränes Auftreten

  • Offenes und kommunikatives Wesen

  • Große Eigeninitiative und Organisationstalent

  • Sie haben Spaß an der Administration und Routineaufgaben, genauso wie an operativen Herausforderungen

  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, sowie sehr gute PC-Kenntnisse

  • OnQ PM und Delphi Kenntnisse von Vorteil

  • Sehr gute MS Office Kenntnisse von Vorteil

 

 

Wir haben Ihr Interesse geweckt?

Dann melden Sie sich noch heute bei Heike im HR Büro, bevorzugt per Email heike.kober@hilton.com

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und stehen für Fragen jederzeit gern zur Verfügung.

 

Was uns noch wichtig ist:

Nobody is perfect! Bitte lassen Sie sich nicht verunsichern, falls Sie einzelne Anforderungen nicht vollständig erfüllen. Melden Sie sich gerne trotzdem.


EOE/AA/Disabled/Veterans

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About this Employer

Hilton Mainz

Rheinstrasse 68
Mainz, 55116
Germany

+49-6131-2450

431 Room Hotel

www3.hilton.com

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Managed By

At A Glance

Situated on the banks of the River Rhine, Hilton Mainz provides city convenience with peaceful river views. Magnificent architecture, a vibrant cultural scene and Old Town are all nearby. Unwind on the outdoor terrace watching the bustling river or take a relaxing cruise for unique city views. Take in the historical sites and yet still enjoy modern hotel amenities including WiFi and HDTVs.

Host your next event at our riverfront hotel in the center of Mainz. We offer a prime location, just a block from Old Town and only 30 minutes from Frankfurt Airport along with a business center and private Brasserie venue for up to 130 attendees.

  • 30 minutes from Frankfurt Airport
  • Business center, WiFi and 10 fully equipped meeting rooms
  • Soundproof, opening windows in guest rooms
  • Buffet and á la carte options available at Weinstube restaurant
  • Direct access to events at Congress Centrum Mainz
  • Brasserie venue with river views for a private party for up to 130 people