[] ペストリースーシェフ Pastry Sous Chef
Hilton Okinawa Sesoko Resort
5750 Aza Sesoko Shimojibaru
Okinawa
Japan
300 Room Resort
Gestionado Por
Hilton
Tiempo Completo
Description
ホテル内のレストランや、バーラウンジで提供するスイーツ・パン類の調理全般をご担当いただきます。
業務内容
・調理業務全般（仕込み、調理、盛り付け、厨房内片づけなど）
・メニュー考案
・スイーツビュッフェからファインダイニングデザートまで多岐にわたる活躍の場
・スタッフへの調理技術の指導
・コスト/在庫管理 など
Requirements
募集条件
・製菓店での調理業務のご経験をお持ちの方
・チーム（人数不問）をまとめたことや、調理指導のご経験のある方
Publicado 20 De Marzo De 2024
Hilton Okinawa Sesoko Resort
Opening Soon!
The building will be 9 stories high with a total floor space of 21,000 square meters, and include spa, indoor swimming pool, chapel, and meeting rooms.
