Resumen:
El camarero de cócteles es responsable de tomar pedidos de comida y bebida; registrarlos con rapidez y en el orden correcto; servir la comida y las bebidas a los clientes en su sección, así como en otras secciones; coordinarse con la cocina para garantizar un servicio puntual y de calidad; y brindar la mejor calidad al cliente en todo momento. Desempeña todas las demás responsabilidades que le indique el negocio o le asigne la gerencia. Este puesto no está exento y generalmente reporta al gerente de tienda, al subgerente de tienda o al gerente general, según las necesidades locales.
Funciones esenciales:
Toma pedidos de comida y bebida, realiza pedidos, entrega pedidos, verifica después de la entrega de comida para garantizar la satisfacción de los huéspedes, observa a los huéspedes para responder a cualquier necesidad adicional. Mantiene la apariencia de la mesa limpiando previamente, verificando los niveles de bebidas, eliminando el desorden y brindando servilletas adecuadas, etc.
Presenta cheque para el pago y proporciona cambio según sea necesario. Sigue las políticas y procedimientos de servicio al cliente, bebidas para adultos y manejo de efectivo de HMSHost. Mantiene la estación limpia, instala y desmonta las mesas de la estación de manera adecuada. Requisitos mínimos, conocimientos, habilidades y entorno de trabajo:
Debe cumplir con la edad mínima estatal para servir bebidas alcohólicas. Requiere al menos 6 meses de experiencia de servicio estrechamente relacionada, se prefiere experiencia laboral en un entorno de restaurante informal de alto volumen o de comida rápida. Demuestra la capacidad de interactuar con el público y compañeros de trabajo de una manera amigable, entusiasta y extrovertida. Requiere la capacidad de levantar y/o mover hasta 20 libras. Requiere la capacidad de caminar, agacharse, girar y permanecer de pie para realizar funciones laborales normales. Requiere la capacidad de hablar, leer y comprender instrucciones, correspondencia breve y documentos de políticas, así como conversar cómodamente con los clientes. Sumerge frecuentemente las manos en agua y agua diluida con soluciones químicas. Para obtener más información sobre HMSHost y oportunidades profesionales adicionales, visite https://www.hmshost.com/ .
Publicado 1 De Diciembre De 2025
