Barman
Eataly Wine Bar
Terminal 8
Jamaica,
NY
11430
¡Con una carrera en HMSHost, realmente te beneficiarás! Ofrecemos
- Seguro médico, dental y de la vista
- Generoso tiempo libre remunerado (vacaciones, días flexibles o por enfermedad)
- Pago de vacaciones
- Beneficios de comida y transporte
- Plan de jubilación 401(k) con aportación de la empresa
- *Seguro de vida pagado por la empresa
- *Reembolso de matrícula
- Programa de asistencia al empleado
- Formación y emocionantes oportunidades de desarrollo profesional
- Programa de referidos: recomienda a un amigo y gana una bonificación
*Los beneficios pueden variar según el puesto, así que pregunte a su reclutador para obtener más detalles.
Resumen:
El/La bartender es responsable de recibir a los clientes, tomar pedidos de bebidas y comida, preparar cócteles y otras bebidas mezclando ingredientes como licores, refrescos, agua y azúcar, así como servir cerveza y otras bebidas y procesar las transacciones; comunicar los tiempos de espera y posibles problemas al gerente de turno y a los meseros según sea necesario; brindar un servicio de la más alta calidad a clientes y compañeros en todo momento; y realizar cualquier otra responsabilidad que le asigne la empresa o la gerencia. Este es un puesto no exento y generalmente reporta al gerente de la tienda, al subgerente o al gerente general, según los requisitos locales.
Funciones esenciales:
- Saluda a los clientes y toma sus pedidos de comida; proporciona información sobre los productos y busca oportunidades para ofrecer productos adicionales.
- Sigue las recetas y/o las instrucciones del producto para preparar bebidas.
- Recauda los pagos y maneja las cajas registradoras de bebidas y/o comida, siguiendo las políticas y procedimientos de manejo de efectivo establecidos por la empresa para todas las transacciones; asegura todo el dinero al final de cada turno.
- Sigue los procedimientos de concientización sobre el alcohol para prevenir la intoxicación y atiende a los huéspedes intoxicados.
- Sigue todas las políticas y procedimientos de HMSHost en materia de atención al cliente, bebidas alcohólicas y manejo de efectivo.
- Garantiza un bar limpio, desinfectado y bien surtido.
Requisitos mínimos, conocimientos, habilidades y entorno laboral:
- Debe cumplir con la edad mínima estatal para servir bebidas alcohólicas.
- Se requiere al menos un año de experiencia como camarero/a en un puesto similar; se valorará la experiencia en restaurantes de gran afluencia o de comida rápida informal.
- Se requiere conocimiento de cerveza, vino y licores, así como de su preparación y presentación, y estar al día con las recetas de bebidas nuevas y revisadas.
- Demuestra la capacidad de interactuar con el público y los compañeros de trabajo de manera amigable, entusiasta y extrovertida.
- Requiere la capacidad de hablar, leer y comprender instrucciones, correspondencia breve y documentos de políticas, así como conversar con fluidez con los clientes.
- Requiere la capacidad de levantar y/o mover hasta 40 libras.
- Se prefiere experiencia en manejo de efectivo y atención al cliente.
- Sumerge frecuentemente las manos en agua y en agua diluida con soluciones químicas.
Avolta, que incluye a Dufry, HMSHost Corporation, Hudson y sus filiales («la Compañía»), es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. La política de la Compañía es garantizar la igualdad de oportunidades de empleo en todos los aspectos laborales y cumplir con las leyes y regulaciones antidiscriminatorias. La Compañía prohíbe la discriminación y el acoso de cualquier tipo y ofrece igualdad de oportunidades a los solicitantes y miembros del equipo sin distinción de raza, color, credo, edad, religión, sexo o género (incluidos el embarazo, el parto, las afecciones médicas relacionadas y la lactancia), identidad o expresión de género (incluida la condición de persona transgénero), orientación sexual, origen nacional, discapacidad, servicio militar y condición de veterano, ascendencia, ciudadanía, estado civil, afección médica protegida según la legislación estatal o local aplicable, información genética o cualquier otra condición protegida por las leyes y ordenanzas federales, estatales o locales aplicables (denominadas «características protegidas»).
