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Seguro médico, dental y de la vista
Generoso tiempo libre remunerado (vacaciones, días flexibles o por enfermedad)
Pago de vacaciones
Beneficios de comida y transporte
Plan de jubilación 401(k) con aportación de la empresa
*Seguro de vida pagado por la empresa
*Reembolso de matrícula
Programa de asistencia al empleado
Formación y emocionantes oportunidades de crecimiento profesional
Programa de referidos: recomienda a un amigo y gana una bonificación

*Los beneficios pueden variar según el puesto, así que pregunte a su reclutador para obtener más detalles.

El Cocinero/a Estándar es responsable de preparar alimentos cocinados y debe ser capaz de desempeñar todas las funciones de la estación: freidora, plancha, despensa y cocción de huevos; comunicar los tiempos de espera y posibles problemas al gerente de turno y a los meseros según sea necesario; realizar cualquier otra responsabilidad que le asigne la empresa o la gerencia, siempre que esté capacitado/a para ello; y brindar un servicio de la más alta calidad a clientes y compañeros en todo momento. Este es un puesto no exento y generalmente reporta al gerente de la tienda.

Gerente, Subgerente de Tienda o Gerente General, según los requisitos locales.

Funciones esenciales:

Sigue las recetas y/o las instrucciones del producto para preparar, sazonar, cocinar, probar, trinchar y servir alimentos que pueden incluir sopas, carnes, verduras, postres y otros productos alimenticios y bebidas.

Prueba los productos, sigue los menús, calcula las necesidades de alimentos, controla la producción y lleva registros para planificar con precisión las necesidades de producción y solicitar los suministros y equipos necesarios.

Limpia y desinfecta las estaciones de trabajo y los equipos.

Practica excelentes prácticas de seguridad e higiene alimentaria y cumple con las normas HACCP.

Maneja diversos equipos de cocina, mide y mezcla ingredientes, lava, pela, corta y ralla frutas y verduras.

Almacena, fecha, rota y verifica la temperatura del producto.

Otras funciones que se le asignen

Requisitos mínimos, conocimientos, habilidades y entorno laboral:

Se requieren habilidades para la preparación de alimentos y conocimiento de las normas HACCP.

Se requiere un mínimo de 1 año de experiencia en cocina afín; se prefiere experiencia laboral en restaurantes de gran volumen o de comida rápida informal.

Requiere conocimientos culinarios relacionados con sopas, salteados, asados, frituras y despensa.

Requiere la capacidad de hablar, leer y comprender instrucciones, correspondencia breve y documentos de políticas, así como conversar con fluidez con las personas.

Requiere la capacidad de levantar y/o mover hasta 40 libras.

Requiere la capacidad de agacharse, girar y permanecer de pie para realizar las funciones normales del puesto.

Sumerge frecuentemente las manos en agua y en agua diluida con soluciones químicas.

Con frecuencia trabaja con cuchillos afilados, utensilios y placas calientes.

Trabaja frecuentemente en ambientes calurosos.

Para obtener más información sobre HMSHost y otras oportunidades profesionales, visite https://www.hmshost.com/ .

Empleador que ofrece igualdad de oportunidades (EOE)

Minorías/Mujeres/Personas con discapacidad/Veteranos (M/F/D/V)

Lugar de trabajo libre de drogas (DFW)

Empleador que ofrece igualdad de oportunidades (EOE) Minorías/Mujeres/Discapacitados/Veteranos (M/F/D/V) Lugar de trabajo libre de drogas (DFW)

Publicado 11 De Noviembre De 2025

CD de cocina - Estándar 1

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