Anfitrión/Anfitriona
La Gloria
Terminal A, Gate A07
9800 Airport Boulevard
San Antonio,
TX
78216
¡Con una carrera en HMSHost, realmente te beneficias! Ofrecemos
- Seguro de salud, dental y de visión
- Tiempo libre pagado generoso (vacaciones, flexible o enfermedad)
- Pago de días festivos
- Beneficios de comidas y transporte
- *Plan de jubilación 401(k) con aportación de la empresa
- *Seguro de vida pagado por la empresa
- *Reembolso de matrícula
- Programa de asistencia al empleado
- Capacitación y emocionantes oportunidades de crecimiento profesional
- Programa de referencia – refiere a un amigo y gana un bono
*Los beneficios pueden variar según la posición, así que pregunta a tu reclutador para más detalles.
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Resumen:
El anfitrión/anfitriona es responsable de recibir a los huéspedes y sentarlos en una mesa apropiada antes de que sean presentados a su servidor. El anfitrión/anfitriona puede realizar una variedad de otras tareas dentro de un establecimiento de restaurante que pueden incluir registrar pedidos, rellenar bebidas, preparar mesas y limpiar áreas de comedor/servicio; realiza todas las demás responsabilidades según lo dirigido por el negocio o según lo asignado por la gerencia. Esta es una posición no exenta y típicamente reporta al Gerente de Tienda.
Funciones esenciales:
- Mantiene atención consistente a la entrada del restaurante y recibe a todos los huéspedes con una sonrisa y un saludo apropiado siguiendo los estándares de servicio al cliente de HMSHost
- Registra las reservaciones de clientes o tiempos de asiento de manera consistente proporcionando la más alta calidad de servicio al cliente en todo momento
- Mantiene y actualiza los gráficos de asientos del restaurante
- Preparación y mantenimiento adecuados de las áreas del comedor antes de servir
- Ayuda a mantener un stock suficiente de cubiertos enrollados para el turno entrante
- Sienta a los huéspedes y les aconseja sobre opciones de menú y bebidas basado en el conocimiento requerido en profundidad
- Supervisa la entrega y servicio de alimentos y bebidas
- Actúa como enlace entre el personal de cocina y el personal de piso para asegurar que la experiencia de los huéspedes cumpla con los estándares del concepto/empresa
- Realiza las tareas del cajero y/o persona de autobús según sea necesario, incluyendo cobrar los cheques de los huéspedes para acelerar el servicio
- Entiende y sigue las políticas y procedimientos de manejo de efectivo de HMSHost y mantiene la seguridad adecuada del efectivo en todo momento
- Patrulla la estación asignada, rellenando agua y café, removiendo artículos de servicio y condimentos según los procedimientos del establecimiento
- Realiza otras tareas en un esfuerzo de equipo durante el tiempo de inactividad que pueden incluir enrollar cubiertos, acelerar pedidos de comida, lavar platos, preparar comida para las áreas de Para llevar y limpiar y rellenar adecuadamente los condimentos de la mesa (sal y pimienta, azúcar, servilletas, botellas de ketchup y mostaza)
Calificaciones mínimas, conocimientos, habilidades y entorno de trabajo:
- Experiencia en servicio al cliente y manejo de efectivo preferida
- Excelentes habilidades de organización
- Capacidad de leer e interpretar el gráfico de asientos del restaurante
- Demuestra la capacidad de interactuar con el público y compañeros de trabajo de manera amigable, entusiasta y extrovertida
- Capacidad de doblarse, girar y estar de pie para realizar las funciones normales del trabajo
- Requiere la capacidad de hablar, leer y comprender instrucciones, correspondencia breve y documentos de política, así como conversar cómodamente con los clientes
Empleador de Igualdad de Oportunidades (EOE) Minoría/Mujer/Discapacitado/Veterano (M/F/D/V) Lugar de Trabajo Libre de Drogas (DFW)
Avolta, incluyendo Dufry, HMSHost Corporation, Hudson y afiliados ("la Empresa"), es un empleador de igualdad de oportunidades. Es política de la Empresa asegurar igualdad de oportunidades de empleo en todos los aspectos del empleo y cumplir con las leyes y regulaciones contra la discriminación. La Empresa prohíbe la discriminación y el acoso de cualquier tipo y proporciona oportunidades iguales a los solicitantes y miembros del equipo sin importar la raza real o percibida, color, credo, edad, religión, sexo o género (incluyendo embarazo, parto, condiciones médicas relacionadas y lactancia), identidad de género o expresión de género (incluyendo estado transgénero), orientación sexual, origen nacional, discapacidad, servicio militar y estado de veterano, ascendencia, estado de ciudadanía, estado civil, condición médica protegida según lo definido por la ley estatal o local aplicable, información genética, o cualquier otra base protegida por las leyes y ordenanzas federales, estatales o locales aplicables (denominadas "características protegidas").
