Runner / Auxiliar de sala / Auxiliar de barra - SunDrop Restaurant

Descripción

• Recoger y preparar las mesas de forma rápida y eficiente.

• Mantener limpias las áreas de comedor, las estaciones de servicio y los baños.

• Rellenar el agua, el pan y otros artículos de la mesa según sea necesario.

• Ayudar a los meseros(as) con las solicitudes de los huéspedes.

• Garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad.

• Entregar los pedidos de comida de manera precisa y puntual desde la cocina hasta los huéspedes.

• Verificar la presentación y la exactitud de los platos antes de salir de la cocina.

• Comunicarse eficazmente con el personal de cocina y de servicio.

• Ayudar con la organización y la limpieza de la estación de expedición.

• Responder con prontitud a las necesidades y solicitudes especiales de los huéspedes.

• Reponer licores, cerveza, vino, cristalería, guarniciones y suministros de bar.

• Preparar guarniciones y ayudar con la preparación del bar.

• Mantener la limpieza y el orden detrás de la barra.

• Cambiar los barriles y supervisar los niveles de inventario.

• Ayudar a los bartenders durante los periodos de alto volumen de servicio.

• Se prefiere experiencia previa en restaurantes, bares u hoteles en F&B, pero no es obligatoria.

• Sólidas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

• Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno de ritmo acelerado.

• Excelente atención al detalle.

• Actitud positiva y sólida ética de trabajo.

• Capacidad para estar de pie, caminar, levantar (hasta 40 libras) y agacharse durante periodos prolongados.

• Debe cumplir con los requisitos mínimos de edad para el servicio de alcohol (si corresponde).

• Entorno de restaurante y bar de hotel de ritmo acelerado.

• Se requiere disponibilidad en horarios nocturnos, fines de semana y días festivos.

• Exposición a superficies calientes, productos químicos de limpieza y equipos de cocina.

• Salario competitivo + propinas

• Oportunidades de crecimiento dentro del hotel

• Programas de capacitación y desarrollo

• Cultura de apoyo y enfocada en el equipo

• Paquete integral de beneficios

Empleador con igualdad de oportunidades/Veteranos protegidos/Personas con discapacidades

Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes sobre sus derechos conforme a las leyes federales de empleo. Para más información, consulte el aviso Conozca sus derechos del Departamento de Trabajo.