Los lavaplatos son la columna vertebral de la operación de la cocina, asegurando la limpieza y disponibilidad de toda la cristalería, vajilla y utensilios de barra. Los lavaplatos deben ser altamente organizados, eficientes y tener una gran atención al detalle.
Oportunidad Rara: Cocinero de Línea en Destino Culinario Galardonado
Una oportunidad rara de cocinar en la intersección de un restaurante de destino, una granja en funcionamiento y una bodega de vinos galardonada. The Left Bank ha sido nombrado #1 Hotel en Nueva Inglaterra por Condé Nast Traveler y clasificado #5 Mejor Restaurante de Hotel en EE.UU. por USA Today Readers' Choice. Pero lo que hace que esta cocina sea genuinamente diferente es lo que hay detrás de la comida: una granja regenerativa de varios acres que suministra la mayoría de nuestras verduras, lechugas y hierbas de temporada.