Jobs at Hotel LeVeque, Autograph Collection

• Responsable de la restauration et des boissons (Food & Beverage)

  En tant que Directeur(rice) de la restauration et des boissons, vous serez un(e) leader très visible dans nos opérations de restaurant, bar et service en chambre. Vous donnerez le ton pour un service chaleureux et attentif ainsi que des expériences client élevées. Vous dirigerez également l'exécution des événements de banquet et de restauration, en veillant à ce que chaque rassemblement reflète la même attention aux détails et l'hospitalité de luxe.

• Femme De Chambre D'hôtel (Housekeeping)

  Frais, propre et stylé pour impressionner

  Les préposé(e)s aux chambres font une impression durable et influencent grandement l'expérience globale des clients. Le nettoyage de chaque chambre d'hôtel et espace public selon les normes de la marque assure un environnement accueillant et relaxant pour nos clients loin de chez eux. Les préposé(e)s aux chambres créent de beaux espaces et accordent une grande attention aux détails, en s'assurant que chaque élément de la chambre est préparé pour l'arrivée ou le retour des clients. La responsabilité principale d'un(e) préposé(e) aux chambres est de dépasser les attentes des clients, de nettoyer et d'aménager les chambres d'hôtel et les espaces publics selon les normes de la marque, de répondre rapidement aux demandes des clients et de travailler en collaboration pour résoudre les défis des clients.

• Cuisinier(ère) de Ligne pour le Petit-Déjeuner et le Déjeuner (Chefs/Kitchen)

  Les cuisiniers de ligne sont essentiels pour offrir une expérience culinaire de haute qualité et cohérente aux clients. Travaillant sous la direction du Chef exécutif et du Sous-chef, les cuisiniers de ligne exécutent les méthodes de préparation et de présentation des aliments pour créer des présentations culinaires dignes d'Instagram. Le rôle principal d'un cuisinier de ligne est de pratiquer toutes les méthodes sûres de manipulation des aliments, de préparer les aliments avec précision et cohérence, de s'adapter aux demandes de modifications des clients, et de travailler rapidement et efficacement pour respecter les délais de service.

• Serveur/Serveuse de Restaurant au Dîner (Food & Beverage)

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  Les serveurs de restaurant offrent un service attentif, dynamique et inspirant au service des clients du restaurant. Une connaissance approfondie des menus de nourriture et de boissons, y compris les offres recommandées et les accords mets-vins, est essentielle au succès. Les serveurs de restaurant doivent être proactifs dans la satisfaction des besoins des clients, être très engagés et orientés vers le service, et adopter une approche créative de la résolution de problèmes. La responsabilité principale d'un serveur de restaurant est de dépasser les attentes des clients, d'exécuter la vision du restaurant, de résoudre les défis et de maintenir une excellente communication avec les clients, les collègues et les superviseurs.

• Superviseur De L'entretien Ménager (Housekeeping)

  Le Superviseur du Service d'Étage soutient la formation et le développement des préposé(e)s aux chambres et des valets de chambre tout en promouvant les objectifs de propreté et de productivité du département du service d'étage. Responsable de l'inspection des chambres et des espaces publics, de la disponibilité et de l'accessibilité des fournitures nécessaires, et du soutien d'un environnement de travail sûr et structuré, le Superviseur du Service d'Étage joue un rôle essentiel dans la satisfaction globale des employés et des clients.

• Cuisinier(ère) de ligne - Service du soir (Chefs/Kitchen)

  Les cuisiniers de ligne sont essentiels pour offrir une expérience culinaire pour les clients de haute qualité et cohérente. Travaillant sous la direction du Chef exécutif et du Sous-chef, les cuisiniers de ligne exécutent les méthodes de préparation et de présentation des aliments pour créer des présentations culinaires dignes d'Instagram. Le rôle principal d'un cuisinier de ligne est de pratiquer toutes les méthodes sûres de manipulation des aliments, de préparer les aliments avec précision et cohérence, de s'adapter aux demandes de modifications des clients, et de travailler rapidement et efficacement pour respecter les délais de service attendus.

• Femme de ménage (Housekeeping)

  être un maître de l'organisation, de l'efficacité et de la propreté

  Les préposé(e)s aux services généraux soutiennent le fonctionnement global du département de l'entretien ménager de l'hôtel. En assurant la disponibilité et l'accessibilité des fournitures, l'entretien de l'équipement et la propreté des magasins et des zones arrière, les préposé(e)s aux services généraux effectuent un travail impactant. Les préposé(e)s aux services généraux aident à l'enlèvement des ordures, à la récupération et au tri du linge, et créent des espaces propres et organisés pour promouvoir l'efficacité et les opérations efficaces de l'entretien ménager de l'hôtel.

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