Jobs at Marquette Hotel - Curio Collection by Hilton

• Barman/Barmaid - Restaurant 2 (Bartender/Mixologist)

  Êtes-vous passionné(e) par la création d'expériences délightful et la préparation de cocktails parfaits ? En tant que Barman/Barmaid, vous serez au cœur de notre lounge et bar dynamique, où chaque service est une occasion de créer des moments mémorables pour nos clients.

• Cook III (Chefs/Kitchen)

  Le Cuisinier III est un expert culinaire passionné par le leadership et la qualité, responsable de la supervision de la préparation des aliments dans tous les établissements de restauration. Avec de solides compétences en leadership et en cuisine, ce rôle garantit des normes élevées de qualité et de présentation des aliments. Les capacités de résolution de problèmes et l'initiative sont essentielles pour résoudre efficacement les problèmes dans des environnements à haute pression. Ce rôle implique également de travailler avec des informations financières et de garantir le respect des normes de sécurité alimentaire.

• Responsable Alimentation et Boissons Restaurant 1 - OEM (Food & Beverage)

  Compétences/Responsabilités Clés Supplémentaires : Héros de l'Hospitalité : Offrez un service exceptionnel dans tous les espaces de restauration et de boissons, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante pour les clients et les collègues. Maître de l'Argent : Prenez en charge la budgétisation et les stratégies de revenus pour maintenir le département prospère et dépasser les objectifs. Opérateur Fluide : Identifiez les problèmes avant qu'ils ne surviennent et résolvez-les rapidement pour maintenir le service fluide et les clients souriants. Connecteur de Communication : Partagez les idées clairement, écoutez activement et maintenez la conversation ouverte avec les clients, le personnel et la direction. Stratégiste Avisé en Technologie : Utilisez les systèmes Windows, les feuilles de calcul et les documents Word comme un professionnel pour gérer les opérations et les rapports avec facilité. Motivateur d'Équipe : Dirigez, encadrez et guidez le personnel de restauration et boissons tout en maintenant les normes élevées et les procédures en place.

• Commis de salle - Restaurant de service complet 1 (Chefs/Kitchen)

  En tant que Commis de Salle dans notre restaurant à service complet, vous êtes le héros en coulisses qui garantit que chaque expérience culinaire est fluide et mémorable! Vous travaillerez en étroite collaboration avec les serveurs et les clients, livrant les aliments et les boissons avec enthousiasme et professionnalisme. Prêt à maintenir le spectacle en marche? Entrez dans l'action!

• Préposé(e) aux cuisines (Chefs/Kitchen)

  En tant que Préposé(e) aux Cuisines, vous êtes le héros derrière l'éclat ! Vous garderez notre porcelaine, verre et argent brillants, ferez de l'hygiène une priorité absolue, et travaillerez en équipe avec l'équipe de cuisine pour garder chaque coin impeccable. Du nettoyage des équipements à l'organisation des ustensiles et à la garantie que les aliments sont stockés et rotatés correctement, vous êtes le gardien de la propreté et de l'ordre dans notre royaume culinaire.

• Barista - Restaurant 1 (Food & Beverage)

  Êtes-vous passionné(e) par la création de la tasse parfaite et par l'illumination de la journée de quelqu'un grâce à un service exceptionnel ? En tant que Barista, vous serez la force énergisante derrière notre expérience Café, où chaque interaction est une opportunité de créer à la fois des boissons exceptionnelles et des moments mémorables. Votre expertise alimentera les journées de nos clients tout en contribuant au succès de notre hôtel dans le paysage compétitif de la restauration et des boissons.

• Sous Chef OEM (Chefs/Kitchen)

  En tant que Sous Chef, vous êtes la force créative derrière la cuisine de banquet, concocting des bouchées délicieuses qui émerveillent chaque invité. Que vous suiviez des recettes classiques ou inventiez de nouveaux favoris pour des événements spéciaux, vous vous assurez que chaque plat a l'air et le goût extraordinaires. Vous travaillez en équipe pour maintenir tout impeccable, sûr et organisé, tout en faisant des choix intelligents pour réduire les déchets et tirer le meilleur parti de chaque ingrédient. Si vous aimez mélanger la créativité avec des normes de premier ordre, c'est ici que vous brillez !

• Agent De Réception (Guest Services)

  L'Agent(e) de Réception est le gourou ultime de l'expérience client—maîtrisant l'art des accueils chaleureux, des enregistrements fluides et des adieux amicaux. Vous êtes le visage de l'hôtel, rendant chaque interaction sans effort et accueillante. En coulisses, vous maintenez la réception en fonctionnement avec précision, jonglant avec les réservations, les demandes et les surprises comme un(e) ninja de l'hospitalité. Si vous aimez transformer les premières impressions en souvenirs durables, c'est votre moment de briller.

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