L'Préposé(e) aux services en salle joue un rôle essentiel dans notre équipe de restaurant en veillant à dépasser les attentes de nos clients. Vous serez concentré(e) sur l'optimisation de l'expérience de chaque client en améliorant la rapidité du service, en anticipant les besoins des clients et en incarnant notre mission d'entreprise « l'hospitalité de notre famille à la vôtre ».
Le Directeur/la Directrice de Restaurant est responsable de la direction et de la gestion de toutes les opérations du restaurant afin de fournir des expériences client exceptionnelles, de générer des revenus et de maintenir une rentabilité optimale. Ce rôle nécessite un leader solide ayant une expérience de gestion pratique dans des espaces de restauration haut de gamme, d'excellentes compétences en relations avec les clients, et la capacité à équilibrer l'efficacité opérationnelle avec le maintien de normes élevées de qualité alimentaire et de service.