Food & Beverage Management Trainee (m/w/d)

Description

Am Gate zu den Bergen zum Gipfelstürmer werden

Als größtes Airporthotel der Alpen bieten wir alle Vorzüge eines 5-Sterne Hotels und haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Gäste schon zwischen Terminal 1 und 2 des Münchner Flughafens mit moderner bayerischer Gastlichkeit zu begeistern. Der große und moderne Veranstaltungsbereich des Hauses verfügt über 30 lichtdurchflutete Veranstaltungsräume mit großem Ballsaal. Alle 551 Zimmer und Suiten sind nach den höchsten Standards gestaltet. Wir sind das Beste aus beiden Welten, der Stadt und den Bergen. Bei uns begegnen sich nicht nur Menschen, sondern auch Geschmäcker aus aller Welt. Wir suchen motivierte Talente mit Gespür für das Besondere und echte Meister, die ihr Handwerk wie niemand sonst verstehen, kurzum: Gipfelstürmer.

Als Food & Beverage Management Trainee (m/w/d) schlagen Sie einen effizienten, auf Ihre individuellen Stärken angepassten Karriereweg ein, der von Anfang an verantwortungsvolle Aufgaben bietet. Ziel ist es, Sie nach dem Programm fest in unser Unternehmen zu integrieren und Ihnen im Rahmen der Möglichkeiten Karrierechancen zu eröffnen - etwa durch direkte Übernahme in eine Festanstellung auf Junior Management Level. Dies kann beispielsweise eine Funktion als Assistant Departmental Manager oder Supervisor in einem der Hotels bzw. einer zentral geleiteten Abteilung von Hilton sein. Sie profitieren von einem modernen Lernansatz aus theoretischer und praktischer Wissensvermittlung und lernen wichtige Skills im Bereich Hospitality Management – von den besten Fachleuten unserer Industrie. Zur Unterstützung stehen Ihnen erfahrene Mentoren aus der Hoteldirektion zur Seite. Sie gehören zu einer jährlich kleinen Gruppe an Absolventen, sodass Sie wahrgenommen und von unserem Talent Management Prozess profitieren werden.

Das F&B Management Trainee Programm dauert 15 Monate. In dieser Zeit werden Sie sowohl operativ, als auch auf Supervisor Level in den unseren F&B Abteilungen eingesetzt. Während dieser Zeit werden Sie Verantwortung übernehmen und uns beweisen, dass Sie den Unterschied machen können.

Wer kann sich bewerben?

Unsere Gäste und Kunden sind regelmäßig die Besten ihres Fachs. Folglich beschäftigen und entwickeln auch wir die Besten unseres Fachs. Bewerben kann sich, wer eine Hotelausbildung mit überzeugenden Leistungen abgeschlossen hat und bereit dafür ist, erste verantwortungsvolle Aufgaben und Projekte auf Junior Management Level zu übernehmen. Wir freuen uns ebenfalls auf Bewerbungen von Absolventen mit erstem akademischen Abschluss (Bachelor) oder Absolventen einer Hotelfachschule. Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse werden vorausgesetzt.

Requirements

Wie ist es, für Hilton zu arbeiten?

Hilton ist das führende globale Hotelunternehmen, das seinen Gästen weltweit Unterkünfte in luxuriösen Full Service Hotels und Resorts, in Appartement-Konzepten sowie in innovativen Hotels im mittleren Preissegment anbietet. Seit nunmehr fast einem Jahrhundert genießen Geschäftsreisende und Urlauber bei Hilton beste Übernachtungsmöglichkeiten. Wir bei Hilton bleiben stets unserer Tradition treu, Millionen von Gästen einzigartige Erlebnisse zu bereiten. Unsere Vision ist es, „die Welt mit dem Licht und der Wärme echter Gastfreundschaft zu erfüllen, indem wir in jedem Hotel, zu jeder Zeit und jedem Gast herausragende Erlebnisse garantieren“. Das Herz des Ganzen sind unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die jeden Tag aufs Neue unsere Vision Realität werden lassen.

Was Sie von uns erwarten können:      

Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen Regelmäßiges Feedback, damit sie immer wissen wo Sie stehen, Ihre Ziele im Auge behalten und erreichen   Förderung der Teamarbeit und des Zusammenhalts unter den Mitarbeitenden Flexible Dienstplangestaltung, welche die Veröffentlichung von Dienstplänen 14-tägig im Voraus einschließt Zugang zur Hilton University mit tausenden kostenfreien Lernangeboten Regelmäßige interne Trainingsangebote Leistungsgerechte branchenübliche Bezahlung gemäß Tarifvertrag Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz in unmittelbarer Hotelnähe sowie eine generelle Fahrtkostenunterstützung, bzw. für MVV-Nutzer äußerst günstige Sonderkonditionen Urlaubsanspruch gemäß Tarifvertrag Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt und gereinigt Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in Hilton Hotels zu sehr attraktiven Mitarbeiterraten  Umfangreiches Willkommensprogramm und Einführung ins Unternehmen Gute Verpflegung zu geringen Kosten im hauseigenen Team Restaurant Einen Job in der weltweit führenden Hotelgruppe mit ausgezeichneten Karriereperspektiven

Was Sie noch wissen sollten:

Jedes Unternehmen hat individuelle Vorstellungen von seinen zukünftigen Mitarbeitenden – doch bekanntlich ist niemand perfekt. Bitte lassen Sie sich also nicht verunsichern, falls Sie nicht jede einzelne der obenstehenden Anforderungen vollständig erfüllen. Bewerben Sie sich gerne trotzdem. Es kommt uns in erster Linie auf Ihre Persönlichkeit an – das, was ggf. an bestimmten Kenntnissen oder Fähigkeiten noch fehlt, können wir Ihnen beibringen. Seien Sie in Ihrer Bewerbung (bitte ausschließlich online) kreativ oder gehen Sie es gern auch “klassisch” an – in jedem Fall freuen wir uns auf Sie!