Leerling Kok BBL (September 2024)
Full-Time
Description
Kickstart je culinaire Hilton carrière als Leerling Kok bij Hilton Rotterdam!
Wil jij alles leren binnen een keuken in een internationaal 5-sterren hotel? Ben jij ambitieus en klaar om te groeien in een hoogwaardig dynamisch hotelrestaurant? Hilton Rotterdam biedt de ultieme springplank voor jouw culinaire carrière!
Wat ga je bij ons doen?
Naast je ontwikkelen tot een topkok, heb je o.a. de volgende verantwoordelijkheden:
- Bereiden van diverse gerechten volgens recepten en specificaties
- Assisteren bij mise-en-place en voorbereidende werkzaamheden
- Zorgen voor een schone en georganiseerde werkplek
- Samenwerken met het keukenteam om een uitstekende gastervaring te bieden
Wie ben jij?
Ons hotel- en Front Office Team is erg divers en internationaal! Het is dus van belang dat je je comfortabel voelt om Engels te spreken. Verder ben je bezig met een Koksopleiding (MBO niveau 3 & 4). Jij ziet jezelf als volgt:
- Gastvrije houding en passie voor koken
- Creatief denken en oog voor detail
- Vermogen om onder druk te werken
Requirements
Wat bieden wij?
- Reis, ontdek en proef met hoge kortingen via Hilton GO!
- Voor jou: Team Member room rate in alle 7.500 Hilton Hotels
- Voor je vrienden en familie: Friends & Family room rate in alle 7.500 Hilton Hotels
- 50% korting op F&B in Managed Hilton Hotels in Nederland
- Persoonlijke ontwikkeling via onze Learning & Development afdeling en Hilton University
- Guest Experience: 1 gratis overnachting inclusief diner en ontbijt voor jou en je 1!
- 24/7 gebruik van onze fitness
Ben jij klaar om je culinaire Hilton carrière te kickstarten?
Solliciteer hier en we komen graag met je in contact!
Hilton Rotterdam
Discover the beating heart of the Netherlands
Hilton Rotterdam is set in the heart of the vibrant city center - alive with cafés, restaurants and cultural events. Situated within walking distance of the Rotterdam Central Station, and between the entertainment, business and shopping district, the hotel is the perfect starting point to explore all that Rotterdam has to offer. A fusion of classic elegance and stylish modernity, Hilton Rotterdam is the ultimate urban retreat.
Highlights
- Complimentary WiFi at any time in the public areas
- A doorstep away from major shopping district Lijnbaan and Kruiskade
- Near De Doelen concert hall, AHOY center and Luxor Theatre
- 15 min to The Hague Airport, 25 min by high-speed train to Schiphol
- Executive-level guests enjoy free breakfast in the Executive Lounge
- Secure valet parking and 24/7 fitness center
- 5 meeting rooms, 2 boardrooms, and upper lobby for exhibitions
- Enjoy any of the following special offers and packages
Amenities
Guest can keep fit during your stay at Hilton Rotterdam in our 24-hour fitness center. Spoiled with an upgrade to access our Executive Lounge and stay on top of work at the business center or using our free WiFi in public areas. For young families we offer babysitting service, kids menu, cribs and high chairs.
Dining
Guests can dine at one of three exciting venues: Hugh, a cocktail club, Joelia by Mario, one-Michelin star restaurant with great city views, and Stadshal Bar & Restaurant, an 140-seat restaurant, where they can enjoy Brasserie-style European cuisine and informal bite-sized options for breakfast, brunch, express lunch, afternoon/high tea or dinner.
Meetings & Events
Hilton Rotterdam features one dedicated conference floor with five large meeting rooms, two boardrooms and a ballroom space for up to 325 guests. We also have a bright and spacious open area with stunning 180 degree views over the city, perfect for exhibitions and breakout sessions.
