Photo of Williamsburg Lodge, Williamsburg, VA

Supervisor de mayordomía

Williamsburg Lodge

310 South England Street
Williamsburg, VA 23185

Hotel de 323 Habitaciónes
Gestionado Por Crescent Hotels & Resorts
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Tiempo Completo

Descripción

Quiénes Somos

Fundada en 1926, la Fundación Colonial Williamsburg es una institución educativa, histórica y cultural privada sin fines de lucro que posee y opera uno de los complejos de museos más grandes y conocidos del mundo. Nuestra misión es "que el futuro pueda aprender del pasado" mediante la preservación y restauración de Williamsburg del siglo XVIII, la capital colonial de Virginia. Nos comprometemos a involucrar, informar e inspirar a las personas para que aprendan sobre esta capital histórica, los eventos que ocurrieron aquí y los diversos pueblos que ayudaron a formar una nueva nación.

Hoy en día, Colonial Williamsburg es el museo de historia viviente más grande de los EE.UU. El Área Histórica es la capital colonial restaurada de 301 acres con 89 edificios originales y 525 edificios reconstruidos tal como aparecían en el siglo XVIII mediante investigación arqueológica, arquitectónica y documental exhaustiva. El Área Histórica está staffed por intérpretes altamente capacitados vestidos históricamente y artesanos expertos que dan vida al siglo XVIII. La Fundación también posee y opera dos museos de clase mundial, el Museo de Artes Decorativas DeWitt Wallace y el Museo de Arte Popular Abby Aldrich Rockefeller, el Instituto de Maestros Bob y Marion Wilson, y una biblioteca de investigación de renombre, la Biblioteca John D Rockefeller Jr.

Además, Colonial Williamsburg es el hogar de cinco alojamientos de clase mundial en el Williamsburg Inn, Williamsburg Lodge Autograph Collection, el Griffin Hotel, los Williamsburg Woodlands Hotels and Suites y las únicas Colonial Houses en el Área Histórica. Los visitantes también pueden disfrutar de comida y bebida en nuestros muchos restaurantes y tabernas en el sitio que combinan una experiencia gastronómica inspirada históricamente con los gustos evolucionados de hoy. Cada año más de 5 millones de personas visitan Williamsburg y otros 20 millones se relacionan con nosotros digitalmente.

Acerca de la Posición

El rol del Supervisor de Administración es asegurar relaciones operacionales adecuadas y responsabilidad con los administradores, personal culinario, personal de servicio, almacén, recepción, conserjería, mantenimiento y departamentos de configuración.

Deberes Principales:

  • Supervisar todos los estándares de calidad de todos los administradores en la cocina durante el turno programado.
  • Ejemplificar la técnica adecuada, finura y conocimiento de todos los procedimientos y métodos de administración.
  • Administrar eficientemente el horario para asegurar que todos los turnos estén debidamente staffed.
  • Desarrollo y finalización de hojas de extracción de banquetes, limpieza de equipos y plating.
  • Control de Inventario:

    o Ubicación de trabajo pendiente - Mantener los niveles de pares designados de plata, porcelana y cristalería para

  • Williamsburg Lodge
  • Instalaciones de Banquetes

    o Asistir con el inventario mensual de porcelana, vidrio y plata.

    o Alentar y entrenar al personal para usar adecuadamente los materiales y equipos proporcionados para hacer su trabajo a fin de reducir gastos innecesarios.

  • Seguir las directrices de seguridad alimentaria y saneamiento y asegurar que el personal entienda y practique lo mismo, incluyendo, pero no limitado a:

    o Zonas de peligro de temperatura, procedimientos de saneamiento adecuados, procedimientos de contaminación cruzada, etc.

    o Obtener y mantener una certificación válida de ServSafe® y administrar según los estándares de los criterios de ServSafe®.

    o Los empleados obtienen y mantienen la certificación de manipulador de alimentos del Departamento de Salud.

    o Trabajar a través de cualquier problema del Departamento de Salud, corrigiendo inmediatamente cuando sea posible, y no permitir repeticiones en violaciones críticas.

  • Liderar prácticas seguras dentro del ambiente de trabajo incluyendo pero no limitado a:

    o Asegurar que usted y sus reportes directos hayan completado exitosamente todos los Entrenamientos de Seguridad requeridos.

    o Completar un informe de incidente para todos los accidentes que ocurran en su turno.

    o Entender e identificar peligros en el lugar de trabajo para que se puedan tomar las acciones apropiadas a fin de reducir lesiones.

    o Solucionar problemas y localizar problemas potenciales con las instalaciones de cocina y almacenamiento (es decir, mantener maquinaria, limpiar equipos regularmente, detectar peligros de seguridad, etc.). Asegurar la reparación y mantenimiento del equipo asociándose con nuestro departamento de mantenimiento.

  • Todos los supervisores están a cargo de entrenar y desarrollar sus equipos, completar cualquier acción disciplinaria para sus equipos y cualquier otra función administrativa según sea necesario para su equipo.
  • Comunicarse efectivamente con colegas y gerentes para mantener un espacio de trabajo eficiente y seguro. Esto incluye instrucción clara y concisa y delegación así como seguimiento de todas las tareas relacionadas con el trabajo.
  • Liderar el equipo y trabajar juntos para desarrollar eficiencias con el grupo de trabajo para optimizar la producción y la mano de obra.
  • Asistir en cualquier tarea FOH o BOH necesaria según lo indicado.

    Esta es una posición no exenta, elegible para recibir horas extras de acuerdo con la Ley de Normas Laborales Justas (FLSA). Esta posición puede estar sujeta a horas extras durante tiempos de alto pico, etc. según lo indicado y aprobado por el supervisor.

    Educación y Experiencia Requeridas:

  • 2 años de experiencia en restaurante, hotel o resort de alto volumen como administrador
  • 1-2 años de experiencia en administración de banquetes.
  • Experiencia trabajando en una cocina comercial usando equipos de lavaplatos industriales; y Licencia de conducir válida de Virginia.

    Calificaciones Preferidas:

    5 años de experiencia en restaurante, hotel o resort de alto volumen como administrador

    5 años de experiencia en administración de banquetes.

    Certificación ServSafe®

    Habilidades Clave/Competencias:

  • Comunicarse bien tanto oralmente como por escrito;
  • Ejercer altos niveles de tacto y discreción;
  • Demostrar cortesía extrema y hospitalidad en situaciones estresantes

    Demandas Físicas y Ambientales:

  • Capacidad de levantar, manejar y transportar hasta 50 libras según sea necesario; frecuentemente (hasta 5

    horas/turno)

  • Llevar objetos pesados hacia arriba y hacia abajo por las escaleras; frecuentemente (hasta 5 horas/turno)
  • Flexionarse, agacharse, levantar; constantemente (hasta 8 horas/turno)
  • Trabajar de pie durante períodos prolongados; constantemente (hasta 8 horas/turno)
  • Trabajar constantemente a un ritmo rápido durante varias horas a la vez constantemente (hasta 8 horas/turno)
  • Trabajar a alturas superiores a 6 pies (hasta 2 horas/turno)

    Horario de Trabajo Típico:

    Trabajar turnos flexibles que incluyen noches, fines de semana y días festivos.

    Descargo de Responsabilidad de Compensación: La compensación listada a continuación para esta posición representa el rango de contratación anticipado y se proporciona de conformidad con los requisitos de transparencia salarial de Virginia. La compensación real será determinada en función de factores tales como las habilidades, calificaciones, experiencia, educación, certificaciones, equidad interna y los requisitos específicos del rol del candidato seleccionado.

    Rango: $18.13 a $27.16

    Empleador de Igualdad de Oportunidades

    Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes de sus derechos de conformidad con las leyes federales de empleo. Para obtener más información, consulte el aviso Conozca Sus Derechos del Departamento de Trabajo.

    • Publicado 12 De Agosto De 2026

    Acerca de Williamsburg Lodge

    Sumérgete en el encanto e historia de Colonial Williamsburg en Williamsburg Lodge, Autograph Collection. Situado en el corazón del distrito histórico, nuestro hotel combina la elegancia sureña con las comodidades modernas para una sensación acogedora. Inspirándonos en la época de Colonial Williamsburg, nuestras habitaciones ofrecen trabajos calados Chippendale y muebles únicos. Este estilo del siglo XVIII se mezcla armoniosamente con comodidades modernas que incluyen Wi-Fi de alta velocidad gratuito, mini refrigeradores y televisores de pantalla plana con canales de películas premium.

    Estamos a solo minutos de los tours históricos y exhibiciones de Colonial Williamsburg, Jamestown, Yorktown y Busch Gardens. Esperamos darle la bienvenida a Colonial Williamsburg muy pronto

    Acerca de Crescent Hotels & Resorts

    Trabajar Aquí

    Fundada en 2001 por el CEO Michael George, Crescent Hotels & Resorts vive en la creencia de que tu impulso por ser el mejor es la fuerza que ha hecho de Crescent Hotels & Resorts el Operador Hotelero y Empleador de Elección. Conoce a varios de nuestros asociados y escucha sus historias. Con miles de asociados en Crescent, hacemos que cada día sea una aventura donde puedes marcar la diferencia.

    Conocemos los Beneficios

    Los asociados dedicados, satisfechos y comprometidos son la clave de nuestro continuo éxito.

    En Crescent Hotels & Resorts, nos esforzamos por encontrar formas innovadoras de mejorar nuestra amplia selección de ofertas de beneficios. Los asociados de Crescent que trabajan tan solo 24 horas a la semana son elegibles para nuestro extenso menú de programas de beneficios.

    Las ofertas de beneficios de Crescent incluyen:

    • Seguro de salud y cobertura de medicamentos recetados
    • Seguro dental
    • Seguro de visión
    • Cuentas de gastos flexibles/dependientes
    • Seguro de vida y seguro de vida suplementario
    • Seguro de incapacidad a corto/largo plazo
    • Cobertura de pareja doméstica
    • Programa de Asistencia al Empleado
    • 401(k) con aportación del empleador
    • Días festivos pagados, vacaciones y tiempo personal libre
    • Programa de reembolso de matrícula
    • Habitaciones de hotel con descuento para asociados y familia

    Otras Ofertas de Trabajo