Dirigir

Resumen:

El/La Líder de Alimentos y Bebidas de HMSHost procesa los pedidos de los clientes con precisión y eficiencia, mantiene un ambiente agradable, eficiente y atractivo para los empleados y clientes, orienta a los demás empleados sobre los procedimientos adecuados dentro de la unidad y colabora en las operaciones diarias de las tiendas. Sus responsabilidades también incluyen dar la bienvenida a todos los clientes, fomentar, mediante liderazgo y ejemplo, el máximo rendimiento en ventas y servicio al cliente de los demás empleados, ayudarles a optimizar las ventas y el servicio al cliente mediante coaching, asesoramiento y mentoría, y desempeñar todas las demás responsabilidades que le indique la empresa o le asigne la Gerencia.

Funciones esenciales:

• Procesar pedidos de manera precisa y eficiente siguiendo recetas y/o instrucciones del producto; o
• Opera una caja registradora y recibe pagos en efectivo o con tarjeta de crédito de los clientes, cuenta con precisión y proporciona cambio a los clientes cuando corresponde mientras sigue todas las políticas y procedimientos de servicio al cliente y manejo de efectivo de HMSHost.
• Ayuda a localizar, conciliar y verificar la exactitud de las transacciones y opera equipos con procesamiento de datos electrónicos periféricos.
• Recibe inventario, mueve y levanta productos y suministros de alimentos y bebidas, transfiere suministros y equipos entre áreas de almacenamiento y trabajo a mano o en carrito.
• Proporciona orientación a otros asociados sobre el control adecuado de las porciones en la preparación de alimentos y supervisa si se siguen los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos, según lo descrito por la Gerencia, incluidos el envoltorio, el etiquetado, la fecha, el almacenamiento, el almacenamiento, la rotación y el control de la temperatura de los productos, y asesora cuando existan deficiencias.
• Ayuda al gerente o supervisor a mantener un ambiente amigable, eficiente y atractivo para los asociados y clientes.
• Desarrolla un conocimiento sólido de los productos y servicios disponibles en la unidad.
• Limpia y desinfecta la estación de trabajo y el equipo.

Requisitos mínimos, conocimientos, habilidades y entorno de trabajo:

• Requiere un diploma de escuela secundaria o equivalente (GED)
• Requiere un mínimo de 6 meses de experiencia en manejo de efectivo y servicio al cliente.
• Requiere la capacidad de hablar, leer y comprender instrucciones, correspondencia breve y documentos de políticas, así como conversar cómodamente con los clientes.
• Requiere la capacidad de agacharse, girar y permanecer de pie para realizar funciones laborales normales.
• Requiere la capacidad de levantar y/o mover hasta 40 libras.
• Sumerge frecuentemente las manos en agua y agua diluida con soluciones químicas.

Información adicional: Para obtener más información sobre HMSHost y oportunidades profesionales adicionales, visite https://www.hmshost.com/