Cocinero De Línea

Hotel Hutton Brickyards Riverfront + Espacio para eventos

¡Únete a nuestro dinámico equipo! Bienvenido a Hutton Brickyards, un resort de 40 hectáreas en el valle del río Hudson, ideal para escapadas, bodas y eventos. Nos apasiona ofrecer experiencias y eventos exclusivos a nuestros huéspedes, brindándoles una auténtica relajación y una profunda conexión con la naturaleza. Trabajarás junto a un equipo dinámico, diverso y comprometido, apasionado por la experiencia del huésped.

Pizzero / Cocinero de línea

Buscamos un pizzero/cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo. Como pizzero/cocinero, serás responsable de preparar y cocinar deliciosas pizzas y platos a la carta a la perfección. Si te apasiona la gastronomía y disfrutas trabajando en un ambiente dinámico, nos encantaría conocerte.

• Asegurarse de que la zona de preparación y la cocina estén preparadas y abastecidas.
• Capacidad para trabajar en una pizzería de alto volumen con mínima supervisión.
• Preparar los componentes básicos de cada plato del menú, picando verduras, cortando la carne y preparando las salsas.
• Reportando al chef ejecutivo y siguiendo sus instrucciones.
• Asegurarse de que las áreas de preparación y almacenamiento de alimentos cumplan con las normas de salud y seguridad.
• Limpiar las áreas de preparación y deshacerse de los restos de comida.
• Abastecimiento de inventario y suministros.
• Preparar los platos del menú con el apoyo del personal de cocina.
• Y cualquier otra cosa que ordene el chef ejecutivo o el sous chef.

Requisitos del puesto

• Título de bachillerato o titulación equivalente.
• Experiencia mínima de 4 años en un puesto similar.
• Conocimiento profundo de las mejores prácticas y métodos de cocina en restaurantes.
• Excelentes habilidades de comunicación y organización.
• Aptitud para realizar múltiples tareas.
• Debe ser capaz de trabajar de forma cooperativa y eficiente en equipo.
• ¡Es imprescindible tener experiencia en la elaboración de pizzas!
• Capacidad para encender y mantener el fuego en un horno de leña.
• Gran atención al detalle, buena gestión del tiempo y excelentes habilidades de atención al cliente.
• Carácter agradable y amigable.
• Capaz de trabajar en equipo y de forma independiente.
• Horario laboral flexible.
• Capacidad para trabajar con poca o ninguna supervisión, cumpliendo al mismo tiempo con altos estándares de rendimiento.
• Movilidad física y resistencia.
• Capacidad para seguir instrucciones.

SALUD Y BIENESTAR DE WATERFORD

¡El seguro médico está disponible a partir del primer día del mes siguiente a la contratación!

Valoramos la salud y el bienestar de usted y su familia. Los empleados a tiempo completo pueden inscribirse en la cobertura médica, dental y de la vista, y los empleados a tiempo parcial que trabajan un promedio de 17.5 horas semanales pueden inscribirse en la cobertura dental y de la vista. Las necesidades de cada persona son diferentes, y contamos con una amplia variedad de seguros complementarios para todos.

Sabemos que la vida se interpone y que TÚ mereces recargar energías.

Los empleados a tiempo completo reciben vacaciones pagadas durante los primeros 90 días de empleo. También ofrecemos días festivos pagados para los empleados que cumplan los requisitos. Si trabajas con nosotros durante cinco años o más, ¡disfruta de días libres pagados por tu cumpleaños y aniversario laboral!