Photo of The Social American Tavern, Milwaukee, WI

Jefe De Linea De Cocina

The Social American Tavern

611 N Broadway
Milwaukee, WI 53202

Restaurante
Gestionado Por Hilton Garden Inn Milwaukee Downtown
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Compensation: 22,00 $ por hora, Tiempo Completo

¿Qué beneficios obtendrás...?

  • ¡Inscripción al seguro disponible desde el PRIMER DÍA!
  • ¡Vacaciones remuneradas disponibles desde el primer día!
  • ¡Pago de vacaciones disponible desde el primer día!
  • ¡Inscripción al plan 401(k) después de 30 días!
  • ¡Descuentos en hoteles y viajes a destinos de todo el mundo!
  • ¡Oportunidades de desarrollo profesional y ascenso!

Acerca de este trabajo…

Los cocineros de línea son esenciales para brindar una experiencia gastronómica de alta calidad y consistente a los comensales. Bajo la supervisión del chef ejecutivo y el sous chef, los cocineros de línea ejecutan los métodos de preparación y presentación de alimentos para crear presentaciones dignas de Instagram. Su función principal es practicar todas las prácticas seguras de manipulación de alimentos, preparar los alimentos con precisión y consistencia, adaptarse a las solicitudes de modificación de los comensales y trabajar con rapidez y eficiencia para cumplir con los tiempos de servicio.

Lo que harás…

  • Prepare alimentos de alta calidad de forma constante siguiendo las recetas e instrucciones especiales, respetando al mismo tiempo los estándares de porciones y producción.
  • Cumpla con todas las normas de seguridad alimentaria: marque la fecha de caducidad, rote correctamente los productos y mantenga la temperatura y el tiempo de conservación adecuados.
  • Iniciar la preparación de los alimentos en función de las necesidades previstas.
  • Almacene correctamente todos los productos alimenticios durante y después de su uso.
  • Colaborar en el cumplimiento de las normas de control de alimentos para reducir el desperdicio.
  • Manejar equipos de preparación de alimentos como freidoras, parrillas, estufas, vaporeras, procesadores de alimentos, batidoras, rebanadoras, hornos, mesas de vapor, marmitas basculantes, wafleras, planchas, etc.
  • Limpiar y mantener en buen estado todos los equipos y el entorno de trabajo en general.
  • Contribuye como miembro del equipo presentándote a trabajar según lo programado, aprendiendo y perfeccionando los procesos y procedimientos, y apoyando a los demás en su proceso de aprendizaje.
  • Mantenga siempre una actitud profesional acorde con la marca del hotel y las expectativas de la empresa.
  • Realizar otras tareas relacionadas con el trabajo que le asigne su supervisor.

Requisitos…

Experiencia y formación:

  • Más de 1 año de experiencia culinaria
  • Se requiere diploma de escuela secundaria o certificado de educación equivalente.

Comunicación:

  • Buenas habilidades de comunicación verbal y escrita
  • Debe ser capaz de hablar, leer y escribir en el idioma principal que se utiliza en el lugar de trabajo.

Físico:

  • Más de 8 horas al día; estar de pie y caminar con frecuencia durante la jornada laboral.
  • Estirarse, agacharse, inclinarse y girar con frecuencia durante la jornada laboral.
  • Levantar, bajar, empujar, tirar y maniobrar hasta 50 libras ocasionalmente.

Acerca de First Hospitality...

Fundada en 1985 y con sede en Chicago, First Hospitality es una empresa innovadora dedicada al desarrollo, la inversión y la gestión hotelera. Su visión estratégica se basa en la creación de valor para todos a través de la excelencia y la apertura a nuevas formas de hacer las cosas.

First Hospitality busca atraer y retener una fuerza laboral diversa y de alto rendimiento, donde se respeten y valoren las diferencias individuales para satisfacer mejor las diversas necesidades de nuestros clientes. FH fomenta un entorno laboral inclusivo que promueve la colaboración, la flexibilidad y la equidad. Empleador que ofrece igualdad de oportunidades.

Publicado 13 De Mayo De 2026

Acerca de The Social American Tavern

An Upscale Restaurant In The Heart Of Milwaukee

Famous for reflecting Wisconsin's strong heritage of family-owned small farms, The Social American Tavern offers locally inspired American food prepared with sustainable ingredients obtained from within a 200-mile radius. Traditional Wisconsin ingredients are given a modern touch by adding creative flavor combinations.

The Social American Tavern is a traditional American diner located in the heart of Milwaukee, making it easily accessible for all our guests. We serve delicious food in a unique, inviting, and family-friendly setting.

Acerca de Hilton Garden Inn Milwaukee Downtown

Modern Service with Historic Charm in Downtown Milwaukee

Unwind at Hilton Garden Inn Milwaukee Downtown, located within the historic and iconic Loyalty building on north Broadway. Set in the heart of downtown Milwaukee, our hotel is 10 miles from Mitchell International airport and within walking distance of almost all major Milwaukee attractions. U.S. Cellular Arena and the Frontier Airlines Convention Center are just minutes from our hotel.

Discover Pier Wisconsin Discovery World Center Science Museum, Milwaukee Art Museum, and Lakeshore State Park at the Lake Michigan Lakefront. Enjoy shopping and browse the quaint shops, art galleries and tasty dining options nestled between Lake Michigan and the Milwaukee River.

Relax in an inviting guest room with a microwave and refrigerator. Sleep in a Serta Sleep System® bed and wake up to a cooked-to-order breakfast. Snack on treats from the 24-hour Pavilion Pantry® or savor delicious American cuisine from The Garden Grill.

With 7,800 sq. ft. of meeting space, this Milwaukee hotel offers the perfect setting for your business conference or special event. Catch up with work in the 24-hour business center and benefit from complimentary WiFi throughout the hotel. Our modern fitness center offers the latest exercise equipment so you can stay fit while you travel.

Acerca de First Hospitality

ABOUT FIRST HOSPITALITY 

At First Hospitality, our mission is to care for you on our journey together.

Founded in 1985, First Hospitality has curated a forward-thinking reputation. Successfully investing and managing hotels throughout the country, our passion for harnessing data to plan ahead means we don’t just follow industry trends, we create them.  This means creating value for our investors, opportunity for our employees, comfort for our guests, and trust for our partners.

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