Camarero

Descripción

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PUESTO: Preparar y despejar mesas, abastecer todas las estaciones de servicio y asistir a los servidores de alimentos con el servicio de mesa para garantizar la satisfacción total de los huéspedes.

FUNCIONES ESENCIALES DEL PUESTO:

1. Despejar rápidamente los ajustes de mesa sucia y preparar la mesa para reajustarla. Reajustar de manera rápida y consistente todo el servicio según lo prescrito.

2. Mantener el stock y la limpieza de las estaciones para todos los períodos de comidas con el equipo necesario, incluyendo cubiertos, mantelería y condimentos.

3. Servir a los huéspedes con bebidas, panes y mantequilla para comenzar su experiencia gastronómica y reabastecer según sea necesario.

4. Transportar toda la vajilla sucia desde el comedor al área de lavaplatos para su limpieza adecuada.

5. Cumplir con las reglas de asistencia y estar disponible para trabajar de manera regular.

6. Realizar cualquier otra tarea relacionada con el trabajo según lo asignado.

HABILIDADES Y CAPACIDADES REQUERIDAS:

Debe tener la capacidad de comunicarse en inglés. Personalidad automotivada con un temperamento equilibrado. Mantener una apariencia y comportamiento profesional en todo momento. Puede comunicarse bien con los huéspedes. Debe estar dispuesto a "colaborar" y ayudar a los compañeros de trabajo con sus tareas laborales y ser un jugador de equipo. Conocimiento de los ajustes de mesa y servicio apropiados. Capacidad de agarrar, levantar y/o cargar, o de otra manera, transportar hasta 50 libras a través de una sala concurrida. Capacidad de mover o empujar mercancías en un carrito/camión de mano con un peso máximo de 150 libras.

ESTÁNDARES DE DESEMPEÑO

Satisfacción del Cliente:

Nuestros clientes son lo que nos importa. Una de las claves para una experiencia positiva del huésped es la interacción positiva con el personal de Crescent. Es esencial que mantenga un comportamiento profesional en todo momento y que trate a todos los huéspedes y asociados con cortesía y respeto, bajo todas las circunstancias. Cada asociado de Crescent es un embajador de relaciones con los huéspedes, cada minuto de trabajo de cada día.

Hábitos de Trabajo:

Para mantener una experiencia positiva del huésped y del asociado, sus hábitos de trabajo siempre deben cumplir y esforzarse por superar los estándares del hotel para procedimientos de trabajo, vestimenta, aseo personal, puntualidad y asistencia. Debe ser adaptable al cambio en su área de trabajo y en los procedimientos del hotel con una disposición a aprender nuevas habilidades y/o mejorar las existentes, tener la capacidad de resolver problemas rutinarios que ocurran en el trabajo y pedir ayuda siempre que no esté seguro de cómo hacer algo.

Seguridad y Protección:

La seguridad y protección de nuestros huéspedes y asociados es de suma importancia para Crescent. Cada asociado de Crescent debe adherirse a las políticas y procedimientos de seguridad del hotel, particularmente con respecto a los controles de llaves, levantamiento de objetos pesados, uso de químicos e informar efectivamente sobre peligros de seguridad y preocupaciones de seguridad.

NOTA:

Esta descripción excluye funciones no esenciales y marginales del puesto que son incidentales al desempeño de las tareas fundamentales del trabajo. Además, los ejemplos específicos en cada sección no pretenden ser exhaustivos. Más bien, representan los elementos típicos y criterios considerados necesarios para desempeñar el trabajo exitosamente. Otras tareas relacionadas con el trabajo pueden ser asignadas por el supervisor del asociado.

Además, esta descripción está sujeta a cambios, a discreción exclusiva de la Empresa, y de ninguna manera crea un contrato de empleo, implícito o de otra manera; cada asociado sigue siendo, en todo momento, un asociado "a voluntad".

Empleador de Igualdad de Oportunidades/Veteranos Protegidos/Individuos con Discapacidades

Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes sobre sus derechos de conformidad con las leyes federales de empleo. Para obtener más información, consulte el aviso Conozca Sus Derechos del Departamento de Trabajo.