Photo of Delaware North at Climate Pledge Arena, Seattle, WA

Supervisor Culinario de Concesiones

Delaware North at Climate Pledge Arena

305 Harrison St.
Seattle, WA 98109

Coliseo
Gestionado Por Delaware North
Guardar este trabajo
Compensation: 30,45 $ por hora, Tiempo Completo

La oportunidad

Delaware North Sportservice está contratando Supervisores Culinarios de temporada para unirse a nuestro equipo en Climate Pledge Arena en Seattle, Washington. Nuestro Supervisor Culinario ideal es un Cocinero experimentado que disfruta trabajar en un entorno colaborativo y de ritmo rápido, enorgulleciéndose de ofrecer un servicio de alimentos y excelencia culinaria excepcionales a nuestros huéspedes. Si prosperas con la emoción y quieres que tu jornada laboral transcurra rápidamente, solicita ahora para unirte a la acción del día del juego.

Salario

$30.45 – $30.45 / hora

La información sobre nuestro paquete de beneficios integral se puede encontrar en https://careers.delawarenorth.com/whatweoffer.

Lo que ofrecemos

Nos importa el bienestar personal y profesional de nuestros miembros del equipo. Delaware North proporciona un paquete de beneficios diseñado para brindarte la comodidad, seguridad y protección que necesitas para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Todos los miembros del equipo reciben beneficios que incluyen:

  • Pago semanal
  • Oportunidades de capacitación y desarrollo
  • Descuentos para empleados
  • Horarios de trabajo flexibles

Los miembros del equipo elegibles también pueden recibir: seguro de salud, dental y de visión, 401(k) con aportación de la empresa, días de vacaciones y días festivos pagados, licencia de vinculación parental pagada, programa de asistencia al empleado, y reembolso de matrícula y/o certificación profesional.

¿Qué harás?

  • Crear menús semanales del comedor a partir de recetas personales o establecidas.
  • Supervisar el trabajo de preparación de alimentos mientras se mantienen los estándares de calidad, presentación e higiene de los alimentos.
  • Verificar que todos los tamaños de porción, recetas, estándares de calidad, reglas del departamento, políticas y procedimientos sean mantenidos por los asociados de cocina.
  • Supervisar a todos los asociados en la limpieza y producción de alimentos en su área.
  • Asegurar que todo el equipo de cocina esté en perfecto estado de funcionamiento.
  • Mantener la limpieza y organización de las cámaras frigoríficas y congeladores en todo momento.
  • Mantener activamente el costo de alimentos dentro de los parámetros establecidos por el liderazgo culinario.
  • Supervisar efectivamente el desglose adecuado, rotación, etiquetado, fechado y almacenamiento de alimentos.
  • Realizar tareas de apertura, cierre y trabajo lateral según se indique y de acuerdo con las directrices apropiadas.
  • Realizar otras tareas asignadas.

Más sobre ti

  • Al menos 2 años de experiencia como Cocinero de Línea, Cocinero de Línea Principal o Supervisor de Cocina.
  • Capacidad para comunicarse efectivamente con otros en una capacidad de liderazgo.
  • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.
  • Atento y orientado a los detalles.
  • Habilidades matemáticas básicas; capacidad para entender, calcular y seguir medidas y proporciones de recetas.

Requisitos físicos

  • Destreza manual suficiente para picar, mezclar, batir, etc. una variedad de alimentos y líquidos.
  • Capacidad para levantar y transportar sartenes grandes de hornos o congeladores, con un peso de hasta 50 lbs.
  • Transporte frecuente de 30 lbs.
  • De pie y caminando

Detalles del turno

Días
Noches
Días festivos
Fines de semana
Eventos

Publicado 3 De Septiembre De 2026

Acerca de Delaware North at Climate Pledge Arena

Quiénes somos

Delaware North gestiona los servicios de alimentos y bebidas en Climate Pledge Arena, hogar de los Seattle Kraken de la NHL, los Seattle Storm de la WNBA, y entretenimiento y música en vivo de primer nivel. ¡El edificio de 740,000 pies cuadrados, impulsado por energía renovable, es el primer estadio certificado como carbono neutral en el mundo! El Climate Collective de Delaware North ofrece el menú más enfocado localmente y sostenible en la industria de deportes y entretenimiento.

Nuestro negocio se trata de personas, y eso te incluye a ti. En Delaware North, no eres solo parte de un equipo — eres parte de un legado global: una empresa familiar con más de 100 años de historia. Nuestras operaciones abarcan el mundo, ofreciéndote caminos únicos para el crecimiento y el éxito.

¿Quién dice que no puedes amar dónde trabajas? Con empleos en estadios deportivos icónicos, parques nacionales impresionantes, casinos emocionantes y más, nos enorgullecemos de ofrecer al mundo buenos momentos en lugares extraordinarios. Y ya sea que estés interesado en restaurantes, hoteles, deportes, juegos, operaciones o retail, a tiempo parcial o completo, estamos comprometidos en ayudarte a alcanzar tus objetivos profesionales.

Juntos, estamos moldeando el futuro de la hospitalidad — ¡ven a crecer con nosotros!

Delaware North, junto con sus subsidiarias, es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, mostrando oportunidades de empleo y considerando solicitantes para todos los puestos sin importar raza, color, religión, credo, género, origen nacional, edad, discapacidad, estado civil o de veterano, orientación sexual, o cualquier otro estado legalmente protegido.

Acerca de Delaware North

Nuestro negocio se trata de personas, y eso te incluye a ti. En Delaware North, no eres solo parte de un equipo — eres parte de un legado global: una empresa familiar con más de 100 años de historia. Nuestras operaciones abarcan el mundo, ofreciéndote caminos únicos hacia el crecimiento y el éxito.

¿Quién dice que no puedes amar el lugar donde trabajas? Con empleos en icónicos estadios deportivos, impresionantes parques nacionales, emocionantes casinos y más, nos enorgullecemos de ofrecer al mundo momentos extraordinarios en lugares extraordinarios. Y ya sea que te interesen restaurantes, hoteles, deportes, juegos de azar, operaciones o retail, a tiempo parcial o completo, estamos comprometidos en ayudarte a alcanzar tus objetivos profesionales.

Juntos, estamos moldeando el futuro de la hospitalidad — ¡ven a crecer con nosotros!

Delaware North, junto con sus subsidiarias, es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, mostrando oportunidades de empleo y considerando candidatos para todos los puestos sin importar raza, color, religión, sexo, identidad de género, origen nacional, edad, discapacidad, estado de veterano protegido, orientación sexual, o cualquier otro estado legalmente protegido.

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