Delaware North at Climate Pledge Arena

305 Harrison St.
Seattle, WA 98109

Colisée

Géré par Delaware North

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Compensation: 30,45 $ l'heure, Temps plein

L'opportunité

Delaware North Sportservice embauche des Superviseurs Culinaires saisonniers pour rejoindre notre équipe à la Climate Pledge Arena à Seattle, Washington. Notre Superviseur Culinaire idéal est un Cuisinier expérimenté qui aime travailler dans un environnement collaboratif et rapide, fier de fournir un service alimentaire exceptionnel et l'excellence culinaire à nos clients. Si vous prospérez dans l'excitation et voulez que votre journée de travail passe rapidement, postulez maintenant pour rejoindre l'action du jour du match.

Rémunération

30,45 $ – 30,45 $ / heure

Des informations sur notre ensemble complet d'avantages sociaux peuvent être trouvées à https://careers.delawarenorth.com/whatweoffer.

Ce que nous offrons

Nous nous soucions du bien-être personnel et professionnel de nos membres d'équipe. Delaware North fournit un ensemble d'avantages sociaux conçu pour vous donner le confort, la sécurité et la stabilité dont vous avez besoin pour offrir des expériences exceptionnelles à nos clients. Tous les membres de l'équipe reçoivent des avantages incluant :

Paie hebdomadaire
Opportunités de formation et de développement
Rabais pour les employés
Horaires de travail flexibles

Les membres de l'équipe admissibles peuvent également recevoir : assurance maladie, dentaire et vision, 401(k) avec contrepartie de l'entreprise, jours de vacances et congés payés, congé de parentalité payé, programme d'aide aux employés, et remboursement des frais de scolarité et/ou de certification professionnelle.

Que ferez-vous ?

Créer des menus de salle à manger hebdomadaires à partir de recettes personnelles ou établies.
Superviser le travail de préparation des aliments tout en maintenant les normes de qualité, de présentation et d'hygiène des aliments.
Vérifier que toutes les portions, recettes, normes de qualité, règles départementales, politiques et procédures sont respectées par les associés de cuisine.
Superviser tous les associés pour le nettoyage et la production alimentaire dans leur zone.
S'assurer que tout l'équipement de cuisine est en parfait état de fonctionnement.
Maintenir la propreté et l'organisation des chambres froides et congélateurs en permanence.
Maintenir activement le coût alimentaire dans les paramètres fixés par la direction culinaire.
Superviser efficacement la décomposition appropriée, la rotation, l'étiquetage, la datation et le stockage des aliments.
Effectuer les tâches d'ouverture, de fermeture et de travail supplémentaire selon les instructions et conformément aux directives appropriées.
Effectuer d'autres tâches assignées.

Plus sur vous

Au moins 2 ans d'expérience en tant que Cuisinier de Ligne, Cuisinier de Ligne Principal ou Superviseur de Cuisine.
Capacité à communiquer efficacement avec les autres dans une capacité de leadership.
Capacité à travailler dans un environnement rapide.
Attentif et orienté vers les détails.
Compétences mathématiques de base ; capacité à comprendre, calculer et suivre les mesures et proportions des recettes.

Exigences physiques

Dextérité manuelle suffisante pour hacher, mélanger, mixer, fouetter, etc. une variété d'aliments et de liquides.
Capacité à soulever et transporter de grandes casseroles des fours ou congélateurs, pesant jusqu'à 50 lbs.
Transport fréquent de 30 lbs.
Rester debout et marcher

Détails du quart

Jours
Soirées
Jours fériés
Fins de semaine
Événements

Publié Le 3 Septembre 2026

À propos de Delaware North at Climate Pledge Arena

Qui nous sommes

Delaware North gère les services de restauration et de boissons à Climate Pledge Arena, domicile des Seattle Kraken de la LNH, des Seattle Storm de la WNBA, ainsi que de spectacles musicaux et de divertissements de premier plan. Ce bâtiment de 740 000 pieds carrés alimenté par des énergies renouvelables est la première arène certifiée neutre en carbone au monde ! Le Climate Collective de Delaware North propose le menu le plus axé sur les sources locales et le plus durable de l'industrie du sport et du divertissement.

Notre entreprise tourne autour des gens, et cela vous inclut. Chez Delaware North, vous ne faites pas seulement partie d'une équipe — vous faites partie d'un héritage mondial : une entreprise familiale avec plus de 100 ans d'histoire. Nos opérations s'étendent à travers le monde, vous offrant des parcours uniques vers la croissance et le succès.

Qui dit que vous ne pouvez pas aimer l'endroit où vous travaillez ? Avec des emplois dans des arènes sportives emblématiques, des parcs nationaux magnifiques, des casinos passionnants, et bien d'autres, nous nous enorgueillissons de donner au monde de bons moments dans de beaux endroits. Et que vous soyez intéressé(e) par la restauration, les hôtels, le sport, les jeux, les opérations ou le commerce de détail, à temps partiel ou à temps plein, nous nous engageons à vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.

Ensemble, nous façonnons l'avenir de l'hôtellerie — venez grandir avec nous !

Delaware North, ainsi que ses filiales, est un employeur offrant l'égalité des chances, mettant en avant des opportunités d'emploi et examinant les candidatures pour tous les postes sans égard à la race, la couleur, la religion, la croyance, le genre, l'origine nationale, l'âge, le handicap, l'état matrimonial ou de vétéran, l'orientation sexuelle, ou tout autre statut légalement protégé.

À propos de Delaware North

Qui dit que vous ne pouvez pas aimer l'endroit où vous travaillez ? Avec des emplois dans des arènes sportives emblématiques, des parcs nationaux magnifiques, des casinos passionnants, et bien d'autres, nous nous enorgueillissons de donner au monde de bons moments dans de beaux endroits. Et que vous soyez intéressé(e) par les restaurants, les hôtels, le sport, les jeux, les opérations ou le commerce de détail, à temps partiel ou à temps plein, nous nous engageons à vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.