Supervisores Culinarios
Delaware North at TD Garden
100 Legends Way
Boston,
MA
02114
La oportunidad
Delaware North Sportservice está contratando Supervisores Culinarios a tiempo parcial para unirse al equipo en TD Garden en Boston, Massachusetts. TD Garden está buscando individuos que puedan ayudar a crear momentos especiales para los huéspedes cuando visiten TD Garden.
Como Supervisor Culinario, jugarás un papel clave en la entrega de experiencias excepcionales para los huéspedes en uno de los principales destinos de deportes y entretenimiento del país. Apoyarás las operaciones culinarias para juegos de Bruins y Celtics, conciertos, eventos especiales y funciones privadas mientras ayudas a garantizar los más altos estándares de calidad de alimentos, servicio y ejecución.
Estamos buscando Supervisores Culinarios experimentados para apoyar nuestras operaciones de alimentos y bebidas de clase mundial en TD Garden. Las oportunidades están disponibles en toda nuestra cartera de comidas diversa, incluyendo:
- Concesiones
- Restaurantes Privados
- Clubes Premium
- Suites de Lujo
- Catering y comidas VIP
Salario
$25.00 – $25.00 / hora
La información sobre nuestro paquete de beneficios integral se puede encontrar en https://careers.delawarenorth.com/whatweoffer.
Lo que ofrecemos
Nos importa el bienestar personal y profesional de nuestros miembros del equipo. Delaware North proporciona un paquete de beneficios diseñado para darte la comodidad, seguridad y protección que necesitas para entregar experiencias excepcionales para nuestros huéspedes. Todos los miembros del equipo reciben beneficios incluyendo:
- Pago semanal
- Oportunidades de capacitación y desarrollo
- Descuentos para empleados
- Horarios de trabajo flexibles
¿Qué harás?
- Crear menús semanales del comedor a partir de recetas personales o establecidas
- Supervisar la preparación de alimentos, manteniendo estándares de calidad, presentación e higiene, mientras verificas que se mantengan los tamaños de porción, estándares de calidad, reglas del departamento, políticas y procedimientos
- Asegurar que todo el equipo de cocina funcione eficientemente, supervisando a los miembros del equipo con la limpieza y producción de alimentos en sus áreas, y manteniendo la limpieza y organización de las cámaras frigoríficas y congeladores, así como supervisando el desglose adecuado, rotación, etiquetado, fechado y almacenamiento de alimentos
- Mantener activamente el costo de alimentos dentro de los parámetros establecidos por el liderazgo culinario
- Realizar deberes de apertura, cierre y trabajo lateral según se indique y de acuerdo con las directrices apropiadas
Más sobre ti
- Mínimo dos años de experiencia como Cocinero de Línea, Cocinero de Línea Principal o Supervisor de Cocina
- Capacidad de comunicarse efectivamente con otros en una capacidad de liderazgo
- Atento y detallista con habilidades matemáticas básicas para entender, calcular y seguir medidas de recetas
- Capacidad de trabajar en un entorno de ritmo rápido
- Disponible para trabajar noches, fines de semana y días festivos
Requisitos físicos
- Debe ser capaz de cargar hasta 50 lbs
- De pie, caminando, inclinándose durante la duración del turno, ocasionalmente empujando y tirando para mover equipo, trapeadores y escobas
- Destreza manual suficiente para picar, mezclar, batir y montar una variedad de alimentos y líquidos
Detalles del turno
Días
Noches
Días festivos
L-V
Fines de semana
Eventos
Acerca de Delaware North at TD Garden
Quiénes somos
Delaware North compró el histórico Boston Garden en 1975 y posteriormente construyó su sucesor, TD Garden, y el vecino The Hub on Causeway, ambos de los cuales continuamos siendo propietarios y operadores. Como la arena de deportes y entretenimiento más grande de Nueva Inglaterra, TD Garden es el hogar de las legendarias franquicias de la NHL Boston Bruins y la NBA Boston Celtics, y alberga más de 200 eventos anuales con más de 3.5 millones de visitantes.
Nuestro negocio se trata de personas, y eso te incluye a ti. En Delaware North, no eres solo parte de un equipo — eres parte de un legado global: una empresa de propiedad familiar con más de 100 años de historia. Nuestras operaciones abarcan el mundo, ofreciéndote caminos únicos hacia el crecimiento y el éxito.
¿Quién dice que no puedes amar dónde trabajas? Con empleos en icónicas arenas deportivas, impresionantes parques nacionales, emocionantes casinos y más, nos enorgullecemos de brindarle al mundo buenos momentos en lugares extraordinarios. Y ya sea que estés interesado en restaurantes, hoteles, deportes, juegos, operaciones o retail, a tiempo parcial o completo, estamos comprometidos en ayudarte a lograr tus objetivos profesionales.
Juntos, estamos moldeando el futuro de la hospitalidad — ¡ven a crecer con nosotros!
Delaware North, junto con sus subsidiarias, es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, mostrando oportunidades de empleo y considerando solicitantes para todos los puestos sin importar raza, color, religión, credo, género, origen nacional, edad, discapacidad, estado civil o de veterano, orientación sexual, o cualquier otro estado legalmente protegido.
Acerca de Delaware North
Nuestro negocio se trata de personas, y eso te incluye a ti. En Delaware North, no eres solo parte de un equipo — eres parte de un legado global: una empresa familiar con más de 100 años de historia. Nuestras operaciones abarcan el mundo, ofreciéndote caminos únicos hacia el crecimiento y el éxito.
¿Quién dice que no puedes amar el lugar donde trabajas? Con empleos en icónicos estadios deportivos, impresionantes parques nacionales, emocionantes casinos y más, nos enorgullecemos de ofrecer al mundo momentos extraordinarios en lugares extraordinarios. Y ya sea que te interesen restaurantes, hoteles, deportes, juegos de azar, operaciones o retail, a tiempo parcial o completo, estamos comprometidos en ayudarte a alcanzar tus objetivos profesionales.
Juntos, estamos moldeando el futuro de la hospitalidad — ¡ven a crecer con nosotros!
Delaware North, junto con sus subsidiarias, es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, mostrando oportunidades de empleo y considerando candidatos para todos los puestos sin importar raza, color, religión, sexo, identidad de género, origen nacional, edad, discapacidad, estado de veterano protegido, orientación sexual, o cualquier otro estado legalmente protegido.
Otras Ofertas de Trabajo
-
Chef ejecutivo
127.000 $ a 159.900 $ por año -
Comida Precocinada
20,00 $ por hora -
Receptor
18,00 $ a 20,00 $ por hora -
Especialista en Producción de Gelato
20,00 $ por hora -
Guía de Recorrido del Museo de Deportes de Nueva Inglaterra
17,00 $ por hora -
Camarero/a de barra - Entrenar barra
10,40 $ por hora
