Barman

Descripción

Únete a nosotros en el Delta Hotel by Marriott Virginia Beach Waterfront, a solo pasos de la Bahía de Chesapeake. Desde nuestro comedor elegante y casual hasta nuestra terraza junto a la bahía, ¡ven a trabajar en el lugar perfecto para comenzar tu carrera en la industria hotelera!

En Crescent Hotels & Resorts, somos un equipo de profesionales de la hospitalidad profundamente conectados y orgullosos de las experiencias excepcionales que proporcionamos a nuestros huéspedes. Más que eso, ¡sabemos que nuestros Asociados son las estrellas brillantes de lo que hacemos!

Entendemos lo que se necesita para ser parte de algo extraordinario. Te animaremos a traer tu verdadero yo al trabajo cada día, te celebraremos y te apoyaremos mientras brillas en tu trayectoria profesional. Ya sea a través de nuestros programas de salud y bienestar, aprendizaje y desarrollo de clase mundial o nuestros descuentos de viaje que 'alimentan tu explorador interior', trabajamos duro para crear y entregar lo que TÚ necesitas. Estamos listos para que comiences tu viaje con nosotros donde Perteneces. Nos Importas. Brilla Intensamente.

Estamos buscando a nuestro próximo gran miembro del equipo para que se una a nuestro equipo de Tides Coastal Kitchen Restaurant. Nos comprometemos a proporcionarte:

• Salarios altamente competitivos
• Un plan de beneficios excepcional para asociados elegibles y miembros de tu familia (para Asociados de Tiempo Completo y Tiempo Parcial)
• Programa de coincidencia 401K para asociados elegibles
• Horarios flexibles para que puedas enfocarte en lo que es importante para ti
• Descuentos en nuestras propiedades administradas por Crescent en América del Norte para ti y miembros de tu familia
• Programa de Descuento de Tarifa de Habitación para Empleados de Marriott

Esto es lo que harás cada día:

Servir bebidas y/o alimentos a los huéspedes de manera amable, cortés, oportuna y eficiente, resultando en la satisfacción del huésped. También, preparar bebidas para que otros servidores las suministren a los huéspedes, y actuar como cajero del bar. El conocimiento de Cócteles Artesanales es imprescindible.

• Mantiene la configuración adecuada y suficiente del bar diariamente. Esto incluye la requisición y almacenamiento de toda cerveza, vino, licores, productos de papel, pajitas y revolvedores, condimentos y productos frescos basados en proyecciones de la hoja de funciones diarias.
• Responsable de mantener el stock, corte y almacenamiento de todos los garnishes frescos de frutas y verduras, jugos y otros productos perecederos diariamente para asegurar la calidad del producto.
• Saluda a los huéspedes de manera cortés y amable, promueve y documenta órdenes de bebidas. Mezcla, adorna y presenta bebidas utilizando recetas de ingredientes estándar y practicando control de porciones prudente. Conocimiento de Cócteles Artesanales.
• Cumple con todos los requisitos estatales, federales y corporativos relacionados con el servicio de bebidas alcohólicas.
• Ingresa órdenes en un registro en el punto de venta y crea una cuenta para cada huésped, incluyendo aquellos servidos por otros servidores de bebidas, para mantener la responsabilidad de todas las bebidas servidas.
• Recibe efectivo de los huéspedes, realiza el cambio necesario, verifica la validez de los cargos, registra los cargos y asegura que los comprobantes se ejecuten correctamente, para equilibrar todo el dinero.
• Cierra y almacena todos los artículos de bebidas, alimentos y otros equipos, deposita cajas de efectivo y asegura el banco.
• Toma y sirve órdenes de huéspedes de manera rápida y de acuerdo con el manual de servicio.
• Realiza todo el trabajo de preparación necesario según lo asignado.
• Responde cualquier pregunta de los huéspedes sobre el menú.
• Limpia rápidamente las mesas sucias de la terraza y prepara la mesa para ser reconfigurada.
• Transporta toda la vajilla sucia de las mesas de comedor al aire libre al área de lavaplatos para su limpieza adecuada.
• Reconfigura de manera rápida y consistente toda la vajilla de servicio según lo prescrito.
• Sirve a los huéspedes con bebidas para comenzar su experiencia de comedor en la terraza y repone según sea necesario.
• Mantiene el stock y la limpieza de las estaciones para todos los períodos de comidas con el equipo necesario incluyendo cubiertos, lino y condimentos.
• Opera el registro de caja electrónico/sistema P.O.S. (donde sea aplicable).
• Verifica la comida antes de servirla al huésped para asegurar que la apariencia, temperatura y porciones sean correctas.
• Cumple con las reglas de asistencia y está disponible para trabajar de manera regular.
• Realiza cualquier otra tarea relacionada con el trabajo según lo asignado.

Debe tener la capacidad de comunicarse en inglés. Personalidad automotivada con un temperamento equilibrado. Mantener una apariencia y comportamiento profesional en todo momento. Puede comunicarse bien con los huéspedes. Debe estar dispuesto a 'ayudar' y asistir a los compañeros de trabajo con sus deberes laborales y ser un jugador de equipo. Debe poder soportar períodos prolongados de estar de pie y/o caminar. Capacidad de levantar al menos 30 libras.

Nuestros clientes son lo que nos importa. Una de las claves para una experiencia positiva del huésped es la interacción positiva con el personal de Crescent. Es esencial que mantengas una actitud profesional en todo momento, y que trates a todos los huéspedes y asociados con cortesía y respeto, bajo todas las circunstancias. Cada asociado de Crescent es un embajador de relaciones con los huéspedes, cada minuto de trabajo de cada día.

Para mantener una experiencia positiva del huésped y del asociado, tus hábitos de trabajo siempre deben cumplir y esforzarse por superar los estándares del hotel para procedimientos de trabajo, vestimenta, aseo personal, puntualidad y asistencia. Debes ser adaptable al cambio en tu área de trabajo y en los procedimientos del hotel con disposición a aprender nuevas habilidades y/o mejorar las existentes, tener la capacidad de resolver problemas rutinarios que ocurran en el trabajo y pedir ayuda siempre que no estés seguro de cómo hacer algo.

En Crescent Hotels & Resorts nos esforzamos por crear un excelente lugar para trabajar donde los asociados en todos los niveles de nuestra organización sean respetados por sus diferencias, al igual que los huéspedes y propietarios a los que servimos. Por eso estamos dedicados a crear un ambiente que facilite conversaciones abiertas y honestas sobre raza, equidad, diversidad e inclusión. Al examinar nuestras propias creencias y comportamientos, podemos crear cambio a través de capacitación, reclutamiento y promoción de talento diverso para fortalecer nuestra cultura.

Calificaciones

Licencias y Certificaciones

• Requerido

  ServSafe Alcohol Awareness

Empleador de Igualdad de Oportunidades/Veteranos Protegidos/Individuos con Discapacidades

Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes de sus derechos de conformidad con las leyes federales de empleo. Para obtener más información, consulta el aviso Conoce Tus Derechos del Departamento de Trabajo.