El propósito de la posición de Manager I (MGRI) es asistir a la dirección de la sucursal en la ejecución táctica de operaciones de gestión de restaurantes QSR o similares. El MGRI se asegura de que el restaurante esté limpio, listo para el negocio, con personal suficiente y que funcione según altos estándares operacionales. El MGRI utiliza políticas y procedimientos prescritos para tomar decisiones de gestión.
Funciones Esenciales:
Completa los procedimientos/listas de verificación de apertura, diarios y de cierre de acuerdo con las políticas/procedimientos de la empresa Asiste al AGM/GM en la gestión supervisando las actividades diarias de los asociados dentro de un restaurante individual o grupo de restaurantes o puntos de venta definidos Participa en el proceso de entrevista, proporciona información en la contratación, recomienda terminación, avance, promoción o cualquier otro cambio de estado al GM para los asociados de la unidad Asigna tareas y actividades de trabajo, participa en la preparación de horarios y se asegura de que todos los turnos estén cubiertos Se asegura activamente de que todos los asociados tomen todos los descansos obligatorios y períodos de comida Se asegura de que las áreas de exhibición estén apropiadamente limpias, abastecidas y visualmente atractivas Se asegura de que todo el equipo esté en buen estado de funcionamiento Opera la caja registradora y anula transacciones según sea necesario mientras sigue todas las políticas y procedimientos de manejo de efectivo de HMSHost, y mantiene la seguridad adecuada del efectivo en todo momento Monitorea el cumplimiento de los procedimientos y directrices de bienestar y seguridad, crea conciencia sobre bienestar y seguridad, e informa cualquier preocupación de seguridad al GM Comprende y realiza todas las actividades de Salud y Seguridad según se especifica en la Guía del Gerente para la Salud y Seguridad de los Asociados Realiza pedidos para unidades individuales, recibe bienes, procesa facturas Se asegura de que la empresa tenga la información de contacto más actual para todos los asociados que trabajan en el restaurante.Requisitos:
Capacidad de trabajar turnos durante varios días y horas de operación cada semana; durante la apertura, durante partes del día ocupadas y durante el cierre para monitorear las actividades de trabajo de los asociados del restaurante durante estos diferentes días y horas. Conocimiento de todos los estándares sanitarios, de seguridad y de salud federales, estatales y locales aplicables, y todos los procedimientos y protocolos para cumplir con los estándares HACCPRelación de reporte e información importante:
La posición MGRI tal como se describe cae bajo la Ley de Normas Laborales Justas como una posición No Exenta La posición MGRI típicamente reporta al Gerente General, Director de Operaciones, o un Gerente Multi Unidad II de F&B intermedio dentro de la ubicación asignada. Se espera que la posición MGRI trabaje un horario variado y rotativo para estar en el sitio en varios días y horas de operación cada semana; algunos turnos de apertura, durante algunas partes del día ocupadas y durante algunos turnos de cierre para monitorear las actividades de trabajo de los asociados del restaurante durante estos diferentes días y horas.Calificaciones Mínimas, Conocimientos, Habilidades y Entorno de Trabajo:
Requiere un mínimo de 2 años de experiencia en alimentos y bebidas, manejo de efectivo y servicio al cliente Requiere un mínimo de 6 meses de experiencia supervisora o de liderazgo en un restaurante o cocina de producción Requiere la capacidad de hablar, leer y comprender instrucciones, correspondencia breve y documentos de políticas, así como conversar cómodamente con los clientesInformación Adicional:
Para obtener más información sobre HMSHost y oportunidades de carrera adicionales, visite https://www.hmshost.com/
Empleador de Igualdad de Oportunidades (EOE)
Minoría/Mujer/Discapacitado/Veterano (M/F/D/V)
Lugar de Trabajo Libre de Drogas (DFW)
Publicado 4 De Septiembre De 2026
