Asistente

Resumen:

El/La Auxiliar de Barra de Bocadillos es responsable de realizar una variedad de funciones dentro de un establecimiento de comida rápida / barra de bocadillos, que puede incluir completar transacciones con clientes, limpiar las áreas de alimentos o de almacenamiento, ayudar en el área de cocina y mantener el inventario; realizar todas las demás responsabilidades que indique la empresa o que le asigne la gerencia. Este es un puesto no exento y normalmente reporta al Gerente de la Tienda.

Funciones Esenciales:

• Saluda a los clientes y toma el pedido de comida; proporciona información sobre los menús; busca oportunidades para “vender más” productos

• Opera la caja registradora y recibe el pago del cliente en efectivo o con tarjeta de crédito, cuenta y entrega el cambio a los clientes con precisión según se requiera, y sigue todas las políticas y procedimientos de servicio al cliente y manejo de efectivo de HMSHost

• Limpia y abastece el área de trabajo

• Ayuda a localizar, conciliar y verificar la exactitud de las transacciones y opera equipos con procesamiento electrónico de datos periféricos. Traslada suministros y equipos entre las áreas de almacenamiento y de trabajo a mano o en carrito

• Ayuda con una variedad de funciones relacionadas con la cocina según se necesite

• Recibe inventario, mueve y levanta productos y suministros de alimentos y bebidas; mantiene un conocimiento sólido

• del producto y los servicios disponibles en la unidad

• Asegura que se sigan los procedimientos adecuados de manejo de alimentos, incluidos el envolver, etiquetar, fechar, abastecer, almacenar, rotar y verificar la temperatura de los productos

• Limpia y desinfecta la estación de trabajo y el equipo

Calificaciones Mínimas, Conocimientos, Habilidades y Entorno de Trabajo:

• Demuestra la capacidad de interactuar con el público y los compañeros de trabajo de manera amable, entusiasta y

• extrovertida

• Requiere la capacidad de agacharse, girar y permanecer de pie para realizar las funciones normales del puesto

• Requiere la capacidad de levantar/empujar objetos con un peso superior a 40 libras

• Requiere la capacidad de hablar, leer y comprender instrucciones, correspondencia breve y documentos de políticas, así como conversar cómodamente con los clientes

• Se prefiere experiencia en manejo de efectivo y servicio al cliente