Photo of Kellys Cajun Grill, Elizabeth, NJ

Cocinar

Kellys Cajun Grill


651 Kapkowski Rd
Elizabeth, NJ 07201

Concesión
Gestionado Por HMSHost at Jersey Gardens Mall
Guardar este trabajo
Compensation: 13,00 $ a 18,50 $ por hora, Medio Tiempo

Con una carrera en HMSHost, ¡realmente se beneficia! Ofrecemos

  • Seguro médico, dental y de visión
  • Generosos días de vacaciones pagados (vacaciones, flexibles o por enfermedad)
  • Pago por días festivos
  • Beneficios de comida y transporte
  • *Plan de jubilación 401(k) con contribución de la empresa
  • *Seguro de vida pagado por la empresa
  • *Reembolso de matrícula
  • Programa de asistencia al empleado
  • Capacitación y emocionantes oportunidades de crecimiento profesional
  • Programa de referidos: recomienda a un amigo y gana una bonificación

*Los beneficios pueden variar según el puesto, así que pregunta a tu reclutador para obtener más detalles.

Cocinero/a

510600

Resumen:

El/La Cocinero/a es responsable de preparar alimentos cocinados, y debe ser capaz de desempeñar todas las funciones de estación de Freidora, Plancha, Despensa y cocción de huevos; comunicar los tiempos de las órdenes y posibles problemas al gerente de turno y a los meseros según sea necesario; brindar la más alta calidad de servicio a los clientes y asociados en todo momento; realizar todas las demás responsabilidades según lo indique la empresa o lo asigne la gerencia. Este es un puesto no exento.

Funciones esenciales:

  • Sigue recetas y/o instrucciones de productos para preparar, sazonar, cocinar, probar, trinchar y servir alimentos, que pueden incluir sopas, carnes, verduras, postres y otros productos de alimentos y bebidas
  • Prueba productos, sigue menús, estima los requisitos de alimentos, revisa la producción y lleva registros para planificar con precisión los requisitos de producción y solicitar suministros y equipos según sea necesario
  • Limpia y desinfecta las estaciones de trabajo y el equipo
  • Practica excelentes prácticas de seguridad alimentaria e higiene, y cumple con las normas HACCP
  • Opera una variedad de equipos de cocina; mide y mezcla ingredientes, lava, pela, corta y ralla frutas y verduras
  • Abastece, fecha, rota y verifica la temperatura de los productos
  • Requisitos mínimos, conocimientos, habilidades y entorno de trabajo:

  • Requiere habilidades de preparación de alimentos y conocimiento de las normas HACCP
  • Requiere un mínimo de 1 año de experiencia estrechamente relacionada en cocina; se prefiere experiencia en restaurantes de alto volumen y de comida casual
  • Requiere conocimientos de alimentos relacionados con sopas, salteados, parrilla, freidora y despensa
  • Requiere la capacidad de hablar, leer y comprender instrucciones, correspondencia breve y documentos de políticas, así como conversar cómodamente con los clientes
  • Requiere la capacidad de levantar y/o mover hasta 40 libras
  • Requiere la capacidad de agacharse, girar y permanecer de pie para realizar las funciones normales del puesto
  • Con frecuencia sumerge las manos en agua y en agua diluida con soluciones químicas
  • Con frecuencia trabaja con cuchillos afilados, utensilios y placas calientes
  • Con frecuencia trabaja en un ambiente caluroso
  • Para obtener más información sobre HMSHost y oportunidades profesionales adicionales, visite https://www.hmshost.com/.

    Empleador que ofrece igualdad de oportunidades (EOE)

    Minoría/Mujer/Discapacitado/Veterano (M/F/D/V)

    Lugar de trabajo libre de drogas (DFW)

    Empleador que ofrece igualdad de oportunidades (EOE) Minoría/Mujer/Discapacitado/Veterano (M/F/D/V) Lugar de trabajo libre de drogas (DFW)

    Publicado 3 De Noviembre De 2026