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Assurance santé, dentaire et vision
Congés payés généreux (vacances, flexibles ou maladie)
Indemnités de jours fériés
Avantages en matière de repas et de transport
*Plan d'épargne retraite 401(k) avec contrepartie de l'entreprise
*Assurance vie payée par l'entreprise
*Remboursement des frais de scolarité
Programme d'aide aux employés
Formation et opportunités passionnantes d'évolution de carrière
Programme de parrainage : parrainez un ami et gagnez une prime

*Les avantages peuvent varier selon le poste ; demandez à votre recruteur pour plus de détails.

Cuisinier(ère)

510600

Résumé :

Le/la cuisinier(ère) est responsable de la préparation des aliments cuits et doit être capable d'exécuter toutes les fonctions de poste de friture, de plaque chauffante, de garde-manger et de cuisson des œufs ; de communiquer les délais des commandes et les problèmes potentiels au responsable de service et aux serveurs si nécessaire ; de fournir en permanence la plus haute qualité de service aux clients et aux collaborateurs ; d'exécuter toutes les autres responsabilités selon les directives de l'entreprise ou les instructions de la direction. Il s'agit d'un poste non exempt.

Fonctions essentielles :

Suit les recettes et/ou les instructions des produits pour préparer, assaisonner, cuire, goûter, découper et servir les articles alimentaires, pouvant comprendre des soupes, viandes, légumes, desserts et autres produits alimentaires et boissons

Goûte les produits, suit les menus, estime les besoins alimentaires, vérifie la production et tient des registres afin de planifier avec précision les besoins de production et de demander les fournitures et équipements nécessaires

Nettoie et désinfecte les postes de travail et les équipements

Applique d'excellentes pratiques de sécurité alimentaire et d'hygiène et respecte les normes HACCP

Utilise divers équipements de cuisine ; mesure et mélange les ingrédients, lave, pèle, coupe et râpe les fruits et légumes

Approvisionne, date, fait tourner les stocks et vérifie la température des produits

Qualifications minimales, connaissances, compétences et environnement de travail :

Nécessite des compétences en préparation alimentaire et une connaissance des normes HACCP

Nécessite au minimum 1 an d'expérience étroitement liée à la cuisine ; une expérience dans un restaurant à fort volume et de restauration décontractée est un atout

Nécessite des connaissances alimentaires concernant les soupes, la sauté, le gril, la friture et le garde-manger

Nécessite la capacité de parler, de lire et de comprendre des instructions, de courtes correspondances et des documents de politique, ainsi que de converser aisément avec les clients

Nécessite la capacité de soulever et/ou de déplacer jusqu'à 40 livres

Nécessite la capacité de se pencher, de se tordre et de rester debout pour accomplir les fonctions normales du poste

Immerge fréquemment les mains dans de l'eau et de l'eau diluée avec des solutions chimiques

Travaille fréquemment avec des couteaux tranchants, des ustensiles et des plaques chaudes

Travaille fréquemment dans un environnement chaud

Pour en savoir plus sur HMSHost et les autres opportunités de carrière, visitez https://www.hmshost.com/.

Employeur garantissant l'égalité des chances (EOE)

Minoritaire/Femme/Personne handicapée/Ancien combattant (M/F/D/V)

Lieu de travail sans drogue (DFW)

Employeur garantissant l'égalité des chances (EOE) Minoritaire/Femme/Personne handicapée/Ancien combattant (M/F/D/V) Lieu de travail sans drogue (DFW)

Publié Le 3 Novembre 2026

2e Cuisinier

Kellys Cajun Grill