Photo of Hotel Queen Mary, Long Beach, CA

Cocinero/a I

Hotel Queen Mary

1126 Queens Highway
Long Beach, CA 90802

Hotel de 300 Habitaciónes
Gestionado Por Evolution Hospitality
Guardar este trabajo
Compensation: 22,95 $ por hora, Tiempo Completo

¡Únete a Nuestro Equipo como Cocinero/a!

¿Listo para subirle la temperatura? Como nuestro/a Cocinero/a, serás el/la experto/a de referencia para preparar y supervisar alimentos en todos nuestros establecimientos — desde el restaurante y la cafetería hasta el servicio a habitaciones, la cafetería de empleados y banquetes. Mantendrás la cocina funcionando con eficiencia mientras aseguras que cada plato se vea y sepa increíble.

Buscamos una superestrella culinaria que prospere bajo presión, aporte creatividad a cada plato y sea apasionada por ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables. Si estás listo/a para liderar con sabor y elegancia, ¡únete a nuestro equipo y deja que tus talentos culinarios brillen!

HABILIDADES CLAVE/RESPONSABILIDADES

  • Artesano/a Culinario/a: Prepara y supervisa artículos de comida con precisión, asegurando que cada plato cumpla con altos estándares de calidad, porcionamiento y presentación.
  • Capitán/ana de Cocina: Lidera y asiste al personal de cocina para mantener operaciones eficientes y entregar consistentemente comida y servicio de alta calidad.
  • Estratega de Soluciones: Anticipa desafíos y resuelve problemas de manera proactiva para mantener las operaciones de cocina funcionando sin problemas.
  • Comunicador/a Claro/a: Comparte información de manera efectiva y aborda preocupaciones de compañeros de trabajo e invitados con profesionalismo y claridad.
  • Operador/a Organizado/a: Mantén la cocina impecable y bien organizada, cumpliendo siempre con los estándares de sanidad y seguridad.
  • Ejecutor/a Proactivo/a: Toma iniciativa anticipando necesidades y actuando antes de que surjan problemas, manteniendo el servicio sin interrupciones.
  • Guardián/ana del Tiempo y el Sabor: Gestiona el tiempo sabiamente para asegurar que la preparación y el servicio de alimentos sean rápidos y precisos.

EDUCACIÓN Y EXPERIENCIA

  • Al menos 1 año de experiencia, o graduado/a culinario/a con al menos 1 año de experiencia en un hotel o campo relacionado.
  • Certificación de Manipulador de Alimentos requerida. (debe cumplir con los requisitos estatales)
  • Capaz de trabajar efectivamente bajo presión, manteniendo la compostura mientras evalúa rápidamente situaciones y determina el mejor curso de acción
  • Un/a comunicador/a fuerte que escucha activamente para entender las preocupaciones planteadas por compañeros de trabajo e invitados, y comunica efectivamente ideas y soluciones

Después de un período de espera inicial, aquellos contratados para puestos de tiempo completo son elegibles para un paquete de beneficios competitivo que incluye lo siguiente:

  • ¡Ahora ofrecemos Pago Diario! Pregunta a tu Reclutador para más detalles
  • Cobertura Médica, Dental y de Visión
  • Incapacidad a Corto y Largo Plazo
  • Seguro de Vida y AD&D
  • Tiempo Libre Pagado
  • Programa de Asistencia al Empleado
  • Plan de Jubilación 401k

Información de la Propiedad Acerca de Evolution Hospitality Como el vertical de estilo de vida dedicado en Aimbridge, Evolution Hospitality crea experiencias de estilo de vida distintivas e impulsa el desempeño en toda nuestra colección seleccionada de hoteles independientes, de lujo, boutique, de estilo de vida y de marca suave, así como restaurantes, bares y salones en toda América del Norte. En Evolution Hospitality, nuestro enfoque en partes iguales de cultura y resultados es lo que determina quién logra ser parte de este grupo talentoso, tanto en la oficina corporativa como en el campo. La honestidad y la humildad son tan importantes como el intelecto y la capacidad, y cada miembro del equipo abraza el desafío de convertirse en una mejor persona, tanto personal como profesionalmente, como parte del paquete. Y es esta combinación mágica de individuos brillantes y solidarios lo que hace que Evolution Hospitality sea la operación de clase mundial que es hoy.

Fecha límite de solicitud para posiciones en Colorado:
Publicado 7 De Agosto De 2026

Acerca de Hotel Queen Mary

La Nueva Era Dorada

¡Experimenta el Queen Mary como nunca antes! Más que un barco, el Queen Mary es un hotel galardonado, hogar de una variedad de experiencias gastronómicas, y una puerta de entrada a emocionantes tours históricos y paranormales. Anclado en Long Beach, CA, te invita a ser parte de su rica historia mientras abrazas la energía vibrante de hoy. Sube a bordo e sumérgete en un viaje inolvidable donde la historia no solo se recuerda, sino que se vive. Ya sea que estés aquí para un evento, una reunión, o simplemente para explorar, el Queen Mary es donde el pasado y el presente se encuentran de una manera única y cautivadora.

Acerca de Evolution Hospitality

LA EXPERIENCIA EVO personas excepcionales y apasionadas

En Evolution Hospitality, nuestro enfoque en partes iguales en la cultura y los resultados es lo que determina quién logra ser parte de este grupo talentoso, tanto en la oficina corporativa como en el terreno. La honestidad y la humildad son tan importantes como el intelecto y la capacidad, y cada miembro del equipo abraza el desafío de convertirse en una mejor persona, tanto personal como profesionalmente, como parte del paquete. Y es esta combinación mágica de individuos brillantes y solidarios la que hace que Evolution Hospitality sea la operación de clase mundial que es hoy.

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