Cocinero II

¡Únete a Nuestro Equipo como Cocinero/a II!

¿Listo para subirle la temperatura? Como nuestro Cocinero/a II, serás el/la experto/a de referencia para preparar y supervisar alimentos en todos nuestros establecimientos — desde el restaurante y la cafetería hasta el servicio a habitaciones, la cafetería de empleados y banquetes. Mantendrás la cocina funcionando con eficiencia mientras aseguras que cada plato se vea y sepa increíble.

Buscamos una superestrella culinaria que prospere bajo presión, aporte creatividad a cada plato y sea apasionada por ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables. Si estás listo/a para liderar con sabor y elegancia, ¡únete a nuestro equipo y deja que tus talentos culinarios brillen!

HABILIDADES CLAVE/RESPONSABILIDADES

• Artesano/a Culinario/a: Prepara y supervisa artículos de comida con precisión, asegurando que cada plato cumpla con altos estándares de calidad, porciones y presentación.
• Capitán/ana de Cocina: Lidera y asiste al personal de cocina para mantener operaciones eficientes y entregar consistentemente comida y servicio de alta calidad.
• Estratega de Soluciones: Anticipa desafíos y resuelve problemas de manera proactiva para mantener las operaciones de cocina funcionando sin problemas.
• Comunicador/a Claro/a: Comparte información de manera efectiva y aborda preocupaciones de compañeros de trabajo e invitados con profesionalismo y claridad.
• Operador/a Organizado/a: Mantén la cocina impecable y bien organizada, cumpliendo siempre con los estándares de sanidad y seguridad.
• Ejecutor/a Proactivo/a: Toma iniciativa anticipando necesidades y actuando antes de que surjan problemas, manteniendo el servicio sin interrupciones.
• Guardián/ana del Tiempo del Sabor: Gestiona el tiempo sabiamente para asegurar que la preparación y el servicio de alimentos sean rápidos y precisos.

EDUCACIÓN Y EXPERIENCIA

• Se prefiere experiencia previa en responsabilidades de supervisión.
• Al menos 5 años de experiencia progresiva, o graduado/a culinario/a con al menos 1 año de experiencia en un hotel o campo relacionado.
• Se requiere Certificación de Manipulador de Alimentos. (debe cumplir con los requisitos estatales)
• Capaz de trabajar efectivamente bajo presión, manteniendo la compostura mientras evalúa rápidamente situaciones y determina el mejor curso de acción
• Un/a comunicador/a fuerte que escucha activamente para entender las preocupaciones planteadas por compañeros de trabajo e invitados, y transmite efectivamente ideas y soluciones

Después de un período de espera inicial, aquellos contratados en posiciones de tiempo completo son elegibles para un paquete de beneficios competitivo que incluye lo siguiente:

• ¡Ahora ofrecemos Pago Diario! Pregunta a tu Reclutador para más detalles
• Cobertura Médica, Dental y de Visión
• Incapacidad a Corto y Largo Plazo
• Seguro de Vida a Término y AD&D
• Tiempo Libre Pagado
• Programa de Asistencia al Empleado
• Plan de Jubilación 401k

Información de la Propiedad Nuestro Resort L'Auberge de Sedona es el resort de lujo de cuatro estrellas que nuestros huéspedes buscan. Situado en las orillas de Oak Creek en el corazón del famoso país de Red Rock de Sedona, L'Auberge de Sedona es un lugar donde los huéspedes celebran, se conectan, se sanan y se relajan. Inspirándose en la ubicación del resort en Oak Creek, L'Auberge de Sedona cuenta con 62 cottages de lujo y 21 habitaciones de huéspedes de estilo lodge que permiten una experiencia de "resort dentro de un resort" o reclusión tranquila. Los huéspedes de nuestro resort de lujo en Sedona, AZ no tienen que ir lejos para experimentar lo que se reconoce como "Uno de los Diez Mejores Restaurantes del Suroeste" por Condé Nast Traveler en los restaurantes del resort, Cress on Oak Creek y Etch Kitchen & Bar, o experimentar una verdadera rejuvenecimiento en el L'Apothecary Spa. Acerca de Evolution Hospitality Como el vertical de estilo de vida dedicado en Aimbridge, Evolution Hospitality crea experiencias de estilo de vida distintivas e impulsa el desempeño en toda nuestra colección seleccionada de hoteles independientes, de lujo, boutique, de estilo de vida y de marca suave, así como restaurantes, bares y salones en toda América del Norte. En Evolution Hospitality, nuestro enfoque en partes iguales de cultura y resultados es lo que determina quién logra ser parte de este grupo talentoso, tanto en la oficina corporativa como en el campo. La honestidad y la humildad son tan importantes como el intelecto y la capacidad, y cada miembro del equipo abraza el desafío de convertirse en una mejor persona, tanto personal como profesionalmente, como parte del paquete. Y es esta combinación mágica de individuos brillantes y solidarios la que hace que Evolution Hospitality sea la operación de clase mundial que es hoy.

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