Cook II

Rejoignez Notre Équipe en tant que Cuisinier II !

Prêt à monter la température ? En tant que notre Cuisinier II, vous serez l'expert incontournable pour préparer et superviser les aliments dans tous les établissements — du restaurant et du café au service aux chambres, à la cafétéria des employés et aux banquets. Vous maintiendrez la cuisine en fonctionnement efficace tout en veillant à ce que chaque plat soit magnifique en apparence et en goût.

Nous recherchons une superstar culinaire qui s'épanouit sous la pression, apporte de la créativité à l'assiette et est passionnée par la création d'expériences culinaires inoubliables. Si vous êtes prêt à diriger avec saveur et finesse, rejoignez notre équipe et laissez briller vos talents culinaires !

COMPÉTENCES CLÉS/RESPONSABILITÉS

• Artisan Culinaire : Préparez et supervisez les articles alimentaires avec précision, en veillant à ce que chaque plat réponde aux normes élevées de qualité, de portion et de présentation.
• Capitaine de Cuisine : Dirigez et assistez le personnel de cuisine pour maintenir des opérations efficaces et fournir régulièrement des aliments et un service de haute qualité.
• Stratège en Solutions : Anticipez les défis et résolvez les problèmes de manière proactive pour maintenir le bon fonctionnement des opérations de cuisine.
• Communicateur Clair : Partagez les informations efficacement et abordez les préoccupations des collègues et des clients avec professionnalisme et clarté.
• Opérateur Organisé : Gardez la cuisine impeccable et bien organisée, en respectant toujours les normes d'hygiène et de sécurité.
• Performeur Proactif : Prenez l'initiative en anticipant les besoins et en agissant avant que les problèmes ne surviennent, en maintenant un service sans faille.
• Gardien du Temps du Goût : Gérez le temps judicieusement pour assurer que la préparation et le service des aliments sont rapides et précis.

FORMATION ET EXPÉRIENCE

• Expérience de responsabilité de supervision préférée.
• Au moins 5 ans d'expérience progressive, ou un diplômé en arts culinaires avec au moins 1 an d'expérience dans un hôtel ou un domaine connexe.
• Certification de Manipulateur d'Aliments requise. (doit se conformer aux exigences de l'État)
• Capable de travailler efficacement sous pression, en maintenant son calme tout en évaluant rapidement les situations et en déterminant le meilleur plan d'action
• Un communicateur fort qui écoute activement pour comprendre les préoccupations soulevées par les collègues et les clients, et qui transmet efficacement les idées et les solutions

Après une période d'attente initiale, les personnes embauchées pour des postes à temps plein sont admissibles à un ensemble d'avantages sociaux compétitif qui comprend les éléments suivants :

• Nous offrons maintenant le Paiement Quotidien ! Demandez à votre Recruteur pour plus de détails
• Couverture Médicale, Dentaire et Visuelle
• Assurance Invalidité à Court et Long Terme
• Assurance Vie Temporaire et Assurance Accidents et Décès
• Congés Payés
• Programme d'Aide aux Employés
• Plan de Retraite 401k

Informations sur la Propriété Notre Resort L'Auberge de Sedona est le resort de luxe quatre étoiles que nos clients recherchent. Situé sur les rives d'Oak Creek au cœur du célèbre pays des Red Rocks de Sedona, L'Auberge de Sedona est un endroit où les clients célèbrent, se connectent, guérissent et se détendent. S'inspirant de l'emplacement du resort sur Oak Creek, L'Auberge de Sedona dispose de 62 cottages de luxe et de 21 chambres de style lodge permettant une expérience de « resort dans un resort » ou une seclusion tranquille. Les clients de notre resort de luxe à Sedona, en Arizona, n'ont pas besoin d'aller loin pour découvrir ce qui est reconnu comme « L'un des Dix Meilleurs Restaurants du Sud-Ouest » par Condé Nast Traveler dans les restaurants du resort, Cress on Oak Creek et Etch Kitchen & Bar, ou pour vivre une véritable rajeunissement au L'Apothecary Spa. À Propos d'Evolution Hospitality En tant que vertical de style de vie dédié chez Aimbridge, Evolution Hospitality crée des expériences de style de vie distinctes et stimule la performance dans notre collection organisée d'hôtels indépendants, de luxe, boutiques, de style de vie et de marques douces, ainsi que de restaurants, bars et salons dans toute l'Amérique du Nord. Chez Evolution Hospitality, notre accent sur l'équilibre entre la culture et les résultats est ce qui détermine qui fait partie de ce groupe talentueux, tant au siège social qu'en terrain. L'honnêteté et l'humilité sont tout aussi importantes que l'intellect et la capacité, et chaque membre de l'équipe accepte le défi de devenir une meilleure personne, tant sur le plan personnel que professionnel, dans le cadre du package. Et c'est cette combinaison magique d'individus brillants et bienveillants qui fait d'Evolution Hospitality l'opération de classe mondiale qu'elle est aujourd'hui.

Date limite de candidature pour les postes au Colorado :