Cocinero/a de Línea de Hotel

Acerca de Nosotros

Creemos que Juntos Todos Logramos Más. Nuestra cultura se construye alrededor de apoyarnos mutuamente, reconocer las contribuciones individuales y crear oportunidades para que nuestros asociados crezcan tanto personal como profesionalmente.

Queremos que cada miembro del equipo encuentre nuevas razones cada día para disfrutar lo que hace mientras construye una carrera gratificante en la industria hotelera.

Acerca del Puesto

¿Te apasiona la comida y prosperas en un ambiente de cocina acelerado? ¿Te enorgullece preparar platos de alta calidad mientras mantienes excelentes estándares de limpieza, seguridad y consistencia?

Estamos buscando un Cocinero de Línea motivado para unirse a nuestro equipo culinario del hotel. En este puesto, serás una parte importante en la entrega de una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes del hotel. Trabajarás junto a un equipo culinario experimentado para preparar y ejecutar elementos del menú mientras mantienes la calidad y presentación que nuestros huéspedes esperan.

Ya sea que seas un cocinero de línea experimentado o un profesional de servicios de alimentos listo para dar el siguiente paso en tu carrera culinaria, estamos comprometidos a proporcionar la capacitación y el apoyo que necesitas para tener éxito.

Lo Que Harás

• Preparar y cocinar elementos de comida de acuerdo con recetas, especificaciones y estándares de calidad establecidos.

• Mantener tamaños de porción, presentación y consistencia adecuados.

• Trabajar eficientemente en tu estación asignada durante períodos de comidas ocupados.

• Operar equipos de cocina de manera segura y eficiente.

• Mantener una estación de trabajo limpia, organizada y adecuadamente surtida durante cada turno.

• Seguir todos los procedimientos de seguridad alimentaria, saneamiento y seguridad de la cocina.

• Asistir con la limpieza de la cocina, organización y mantenimiento de equipos.

• Comunicarse efectivamente con los miembros del equipo culinario y la gerencia.

• Reabastecer ingredientes y suministros según sea necesario durante el turno.

• Apoyar otras estaciones de cocina y miembros del equipo cuando sea necesario.

• Contribuir a un ambiente de trabajo positivo, respetuoso y orientado al equipo.

Lo Que Buscamos

• Experiencia previa como cocinero de línea, cocinero de preparación, restaurante o servicios de alimentos preferida.

• Experiencia en hotel de lujo o servicio completo es una ventaja, pero no es obligatoria.

• Habilidades culinarias sólidas y una pasión genuina por la comida.

• Capacidad de trabajar eficientemente en una cocina acelerada y de alto volumen.

• Gran atención al detalle y compromiso con la calidad.

• Conocimiento de prácticas de seguridad alimentaria y saneamiento.

• Asistencia confiable y una ética de trabajo sólida.

• Capacidad de comunicarse y trabajar efectivamente como parte de un equipo.

• Disposición para aprender y desarrollar nuevas habilidades culinarias.

• Educación culinaria o capacitación formal es una ventaja, pero no es obligatoria.

Nuestro equipo se dedica a desarrollar asociados talentosos a través de capacitación práctica, trabajo en equipo y un ambiente de trabajo positivo.

Desarrolla Tu Carrera Culinaria Con Nosotros

Creemos que tu primer puesto en nuestra cocina puede ser el comienzo de una carrera a largo plazo.

Posible Trayectoria Profesional:

• Cocinero de Línea

• Cocinero Principal

• Sous Chef

• Chef Ejecutivo

• Gerente de Restaurante

Nuestro Programa de Desarrollo de Gerencia (MDP) está diseñado para ayudar a nuestros asociados de mejor desempeño a desarrollar las habilidades necesarias para convertirse en los líderes del mañana. Con dedicación, desempeño y la oportunidad correcta, podrías estar en el camino hacia un puesto de gerencia en tan solo un año.

¿Cuál es Tu Más?

Si estás buscando echar raíces, convertirte en parte de un equipo que se siente como familia y construir una carrera con una organización que invierte en su gente, nos encantaría conocerte.

Beneficios de TEAM

Los asociados elegibles pueden disfrutar de:

• Salario inicial de $22.00/hora

• 401(k)

• Opciones de seguro de salud, dental, visión y vida

• Programas de seguros voluntarios

• Vacaciones pagadas, bienestar y días festivos

• Oportunidades de avance profesional

• Programa de Desarrollo de Gerencia

• Programa de bonificación por referencia de empleados

• Descuentos para miembros de TEAM

• Descuentos de hotel y viajes

• Descuentos de alimentos y bebidas en ubicaciones participantes

• Beneficios adicionales para puestos de tiempo completo elegibles

Descuentos de Viajes y Hotel

Con múltiples marcas y miles de ubicaciones alrededor del mundo, los miembros de TEAM tienen acceso a descuentos especiales de hotel y viajes, junto con posibles descuentos de alimentos y bebidas. Ya sea que estés visitando familia, tomando unas vacaciones bien merecidas o explorando un lugar nuevo, tus beneficios de empleado pueden ayudarte a hacer que los viajes sean más asequibles.

Únete a Nuestro TEAM

Si eres confiable, apasionado por la comida y listo para desarrollar tu carrera culinaria, queremos escucharte.

Trae tu talento, tu ética de trabajo y tu deseo de aprender. Proporcionaremos la capacitación, el trabajo en equipo y las oportunidades para ayudarte a lograr MÁS.

T.E.A.M. — Juntos Todos Logramos Más

En cumplimiento con la ley federal, todas las personas contratadas deberán verificar identidad y elegibilidad para trabajar en los Estados Unidos y completar el formulario de verificación de elegibilidad de empleo requerido (Formulario I-9) al momento de la contratación.