Cuisinier(ère) de ligne d'hôtel

À propos de nous

Nous croyons que Ensemble Tout Le Monde Réussit Plus. Notre culture est construite autour du soutien mutuel, de la reconnaissance des contributions individuelles et de la création d'opportunités pour nos associés de croître tant sur le plan personnel que professionnel.

Nous voulons que chaque membre de l'équipe trouve de nouvelles raisons chaque jour d'apprécier ce qu'il fait tout en construisant une carrière gratifiante dans l'hôtellerie.

À propos du poste

Êtes-vous passionné par la cuisine et prospérez-vous dans un environnement de cuisine rapide? Êtes-vous fier de préparer des plats de haute qualité tout en maintenant d'excellentes normes de propreté, de sécurité et de cohérence?

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) de Ligne motivé(e) pour rejoindre notre équipe culinaire hôtelière. Dans ce rôle, vous serez une partie importante de la prestation d'une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients hôteliers. Vous travaillerez aux côtés d'une équipe culinaire expérimentée pour préparer et exécuter les articles du menu tout en maintenant la qualité et la présentation que nos clients attendent.

Que vous soyez un(e) cuisinier(ère) de ligne expérimenté(e) ou un(e) professionnel(le) de la restauration prêt(e) à franchir la prochaine étape de votre carrière culinaire, nous nous engageons à vous fournir la formation et le soutien dont vous avez besoin pour réussir.

Ce que vous ferez

• Préparer et cuire les articles alimentaires selon les recettes, les spécifications et les normes de qualité établies.

• Maintenir les portions appropriées, la présentation et la cohérence.

• Travailler efficacement à votre poste assigné pendant les périodes de repas chargées.

• Utiliser l'équipement de cuisine de manière sûre et efficace.

• Maintenir un poste de travail propre, organisé et correctement approvisionné tout au long de chaque quart.

• Suivre toutes les procédures de sécurité alimentaire, d'hygiène et de sécurité en cuisine.

• Aider au nettoyage de la cuisine, à l'organisation et à l'entretien de l'équipement.

• Communiquer efficacement avec les autres membres de l'équipe culinaire et la direction.

• Réapprovisionner les ingrédients et les fournitures selon les besoins tout au long du quart.

• Soutenir les autres postes de cuisine et les membres de l'équipe si nécessaire.

• Contribuer à un environnement de travail positif, respectueux et orienté vers l'équipe.

Ce que nous recherchons

• Une expérience antérieure de cuisinier(ère) de ligne, cuisinier(ère) de préparation, restaurant ou restauration est préférée.

• Une expérience en hôtel de luxe ou en service complet est un plus, mais n'est pas requise.

• Des compétences culinaires solides et une véritable passion pour la cuisine.

• Capacité à travailler efficacement dans une cuisine rapide et à haut volume.

• Une grande attention aux détails et un engagement envers la qualité.

• Connaissance des pratiques de sécurité alimentaire et d'hygiène.

• Assiduité fiable et une forte éthique de travail.

• Capacité à communiquer et à travailler efficacement en tant que membre d'une équipe.

• Volonté d'apprendre et de développer de nouvelles compétences culinaires.

• Une formation culinaire ou une formation formelle est un plus, mais n'est pas requise.

Notre équipe est dédiée au développement des associés talentueux par la formation pratique, le travail d'équipe et un environnement de travail positif.

Développez votre carrière culinaire avec nous

Nous croyons que votre premier poste dans notre cuisine peut être le début d'une carrière à long terme.

Cheminement de carrière potentiel :

• Cuisinier(ère) de Ligne

• Cuisinier(ère) Principal(e)

• Sous-Chef

• Chef Exécutif

• Directeur(trice) de Restaurant

Notre Programme de Développement de la Direction (MDP) est conçu pour aider nos associés les plus performants à développer les compétences nécessaires pour devenir les leaders de demain. Avec du dévouement, de la performance et la bonne opportunité, vous pourriez être sur la voie d'un rôle de direction en aussi peu qu'un an.

Quel est votre Plus?

Si vous cherchez à vous enraciner, à faire partie d'une équipe qui ressemble à une famille et à construire une carrière avec une organisation qui investit dans ses gens, nous aimerions vous rencontrer.

Avantages TEAM

Les associés admissibles peuvent profiter de :

• Salaire de départ de 22,00 $/heure

• 401(k)

• Options d'assurance santé, dentaire, vision et vie

• Programmes d'assurance volontaires

• Congés payés, bien-être et jours fériés

• Opportunités d'avancement de carrière

• Programme de Développement de la Direction

• Programme de bonus de recommandation d'employés

• Réductions pour les membres TEAM

• Réductions hôtelières et de voyage

• Réductions sur la nourriture et les boissons dans les lieux participants

• Avantages supplémentaires pour les postes à temps plein admissibles

Réductions de voyage et d'hôtel

Avec plusieurs marques et des milliers d'emplacements dans le monde, les membres TEAM ont accès à des réductions spéciales hôtelières et de voyage, ainsi qu'à des réductions potentielles sur la nourriture et les boissons. Que vous visitiez la famille, preniez des vacances bien méritées ou exploriez un nouvel endroit, vos avantages sociaux peuvent aider à rendre les voyages plus abordables.

Rejoignez notre TEAM

Si vous êtes fiable, passionné par la cuisine et prêt à développer votre carrière culinaire, nous voulons vous entendre.

Apportez votre talent, votre éthique de travail et votre désir d'apprendre. Nous fournirons la formation, le travail d'équipe et les opportunités pour vous aider à réussir PLUS.

T.E.A.M. — Ensemble Tout Le Monde Réussit Plus

En conformité avec la loi fédérale, toutes les personnes embauchées seront tenues de vérifier leur identité et leur admissibilité à travailler aux États-Unis et de remplir le formulaire de vérification d'admissibilité à l'emploi requis (Formulaire I-9) lors de l'embauche.