Gerente de Ventas de Catering

Descripción

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El/La Gerente de Ventas de Banquetes y Catering es responsable de impulsar los ingresos por catering y eventos mediante ventas proactivas, sólidas relaciones con los clientes y la planificación y coordinación exitosas de eventos en nuestra propiedad de lujo Curio Collection by Hilton.

Este puesto se encargará activamente de prospectar y desarrollar nuevos negocios, responder a las consultas de catering, realizar visitas a las instalaciones, preparar propuestas y contratos, negociar los detalles de los eventos y mantener relaciones con los clientes para generar negocios recurrentes y referidos.

El/La Gerente de Ventas de Banquetes y Catering gestionará las reuniones corporativas, eventos sociales, bodas, celebraciones y otras oportunidades de catering asignadas, desde la consulta inicial hasta la entrega y ejecución, asegurando que las expectativas de los clientes se comuniquen claramente y que cada detalle refleje nuestros estándares de servicio de lujo.

Las responsabilidades clave incluyen alcanzar las metas de ventas de catering, mantener un pipeline de ventas activo, llevar a cabo actividades de prospección, preparar propuestas y contratos, coordinar menús y detalles de los eventos, mantener información precisa de clientes y eventos, e identificar oportunidades para maximizar los ingresos a través de alimentos, bebidas, espacios para reuniones y servicios hoteleros adicionales.

El puesto trabajará estrechamente con Servicios de Conferencias, Banquetes, Cocina, Ventas, Gestión de Ingresos, Recepción y otros departamentos del hotel para garantizar una comunicación fluida y la correcta ejecución de los eventos.

El candidato ideal tiene experiencia previa en ventas de catering hotelero, ventas de eventos, ventas de hospitalidad o gestión de eventos, con sólidas habilidades para construir relaciones, negociar, organizar y comunicarse. El candidato seleccionado debe sentirse cómodo equilibrando las actividades proactivas de ventas con la planificación detallada de eventos, mientras gestiona múltiples clientes y plazos.

Se valora altamente la experiencia en hoteles de lujo o de servicio completo, y la experiencia previa en Hilton o Curio Collection es un plus.

Puede requerirse flexibilidad de horario, incluidas ocasionalmente noches, fines de semana y días festivos, según las necesidades de los clientes y de los eventos.

Construye el negocio. Crea la experiencia. Convierte cada evento en una oportunidad para impresionar.

Empleador de Igualdad de Oportunidades/Veteranos Protegidos/Personas con Discapacidades

Este empleador está obligado a notificar a todos los solicitantes sobre sus derechos conforme a las leyes federales de empleo. Para más información, consulte el aviso