Subgerente General
La oportunidad
Delaware North's Patina Group está buscando un Asistente de Gerente General experimentado para unirse a nuestro equipo en Banners Kitchen & Tap en Boston, Massachusetts. Si compartes nuestra pasión por ofrecer comida excepcional, bebidas innovadoras y experiencias de huéspedes excepcionales, esta podría ser la oportunidad que has estado buscando.
Estamos buscando un líder de hospitalidad con una sólida experiencia en operaciones de restaurantes de alto volumen y una comprensión profunda de la gestión de bebidas, la cultura de cócteles y las operaciones de barra. Este rol servirá como un impulsor clave de nuestro programa de bebidas, asociándose con equipos culinarios y de servicio al cliente para elevar la experiencia del huésped a través de mixología creativa, innovación de bebidas, capacitación del personal y excelencia operacional.
El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de programas de bebidas, desarrollo de ofertas de cócteles, impulso de ventas de bebidas, control de costos y liderazgo de equipos de barra es altamente deseable. La pasión por licores, vinos, cervezas y tendencias emergentes de bebidas, combinada con un compromiso con la hospitalidad excepcional, te destacará.
Si eres un líder de restaurante experimentado que prospera en un entorno de ritmo rápido y está emocionado de combinar liderazgo operacional con experiencia en bebidas, solicita hoy y ayuda a dar forma al futuro de uno de los principales destinos de comida y entretenimiento de Boston.
Salario
Salario Base Mínimo – Máximo Anticipado: $78,400 – $105,800 / año
Además del salario base, ofrecemos un plan de bonificación anual basado en el desempeño de la empresa e individual, o un plan de incentivo de ventas sin límite basado en el rol. El rango de pago anunciado representa lo que creemos en el momento de esta publicación de empleo que estaríamos dispuestos a pagar por esta posición. Solo en circunstancias especiales, donde un candidato tiene educación, capacitación o experiencia que supera con creces los requisitos para la posición, consideraríamos pagar más que el rango establecido. La información sobre nuestro paquete de beneficios integral se puede encontrar en https://careers.delawarenorth.com/benefits/.
Lo que ofrecemos
En Delaware North, nos importan los viajes personales y profesionales de nuestros miembros del equipo. Estos son solo algunos de los beneficios que ofrecemos:
- Seguro médico, dental y de visión
- 401(k) con hasta 4% de coincidencia de la empresa
- Bonificación de desempeño anual basada en el nivel, así como en el desempeño individual, de la empresa y de la ubicación
- Días de vacaciones pagadas y días festivos
- Licencia de vinculación parental pagada
- Reembolso de matrícula y/o certificación profesional
- Descuentos generosos para amigos y familia en muchos de nuestros hoteles y resorts
¿Qué harás?
- Asociarse con el Gerente General para capacitar, administrar y supervisar al personal de servicio de sala, asegurando que la entrega de productos y servicios profesionales sea consistente con el presupuesto, políticas, procedimientos y calidad
- Asegurar que se cumplan todas las regulaciones del Departamento de Salud y que el restaurante esté limpio, desinfectado y seguro para los miembros del equipo y los huéspedes
- Colaborar con líderes para maximizar el potencial de ventas y rentabilidad, incluidas promociones, satisfacción del huésped, monitoreo de costos de productos y mano de obra, y revisión de información financiera
- Ordenar e realizar inventario semanal de vino, licor y otros suministros
- Construir relaciones con los huéspedes del restaurante y asegurar una experiencia agradable y memorable
Más sobre ti
- Mínimo de tres años de experiencia como Asistente de Gerente General o Gerente Senior de Restaurante con enfoque en gestión de bebidas
- No se requiere título universitario
- ServSafe preferido pero no obligatorio
- Sólidas habilidades financieras y de informática; experiencia trabajando con y comprendiendo P&Ls
- Conocimiento de Microsoft Office Suite - Word y Excel
- Habilidades excepcionales de comunicación y liderazgo para tratar efectivamente con todo tipo de miembros del equipo e huéspedes
Detalles del turno
Días
Noches
Días festivos
L-V
Fines de semana
Eventos
Acerca de Banners Kitchen & Tap
Quiénes somos
Delaware North es líder en gestión de servicios de alimentos, operando algunas de las cocinas más concurridas y famosas del mundo. Esto no es una excepción cuando se trata de servir cocinas exquisitas y experiencias gastronómicas inolvidables en el área de Boston Hub, incluyendo ubicaciones como Banners Kitchen & Tap, Momosan y el Boston Hub Food Hall.
Nuestro negocio se trata de personas, y eso te incluye a ti. En Delaware North, no eres solo parte de un equipo — eres parte de un legado global: una empresa familiar con más de 100 años de historia. Nuestras operaciones abarcan el mundo, ofreciéndote caminos únicos hacia el crecimiento y el éxito.
¿Quién dice que no puedes amar dónde trabajas? Con empleos en icónicos estadios deportivos, impresionantes parques nacionales, emocionantes casinos y más, nos enorgullecemos de brindarle al mundo buenos momentos en lugares extraordinarios. Y ya sea que estés interesado en restaurantes, hoteles, deportes, juegos, operaciones o retail, a tiempo parcial o completo, estamos comprometidos en ayudarte a lograr tus objetivos profesionales.
Juntos, estamos moldeando el futuro de la hospitalidad — ¡ven a crecer con nosotros!
Delaware North, junto con sus subsidiarias, es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, mostrando oportunidades de empleo y considerando solicitantes para todos los puestos sin importar raza, color, religión, credo, género, origen nacional, edad, discapacidad, estado civil o de veterano, orientación sexual, o cualquier otro estado legalmente protegido.
Acerca de Delaware North
Nuestro negocio se trata de personas, y eso te incluye a ti. En Delaware North, no eres solo parte de un equipo — eres parte de un legado global: una empresa familiar con más de 100 años de historia. Nuestras operaciones abarcan el mundo, ofreciéndote caminos únicos hacia el crecimiento y el éxito.
¿Quién dice que no puedes amar el lugar donde trabajas? Con empleos en icónicos estadios deportivos, impresionantes parques nacionales, emocionantes casinos y más, nos enorgullecemos de ofrecer al mundo momentos extraordinarios en lugares extraordinarios. Y ya sea que te interesen restaurantes, hoteles, deportes, juegos de azar, operaciones o retail, a tiempo parcial o completo, estamos comprometidos en ayudarte a alcanzar tus objetivos profesionales.
Juntos, estamos moldeando el futuro de la hospitalidad — ¡ven a crecer con nosotros!
Delaware North, junto con sus subsidiarias, es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, mostrando oportunidades de empleo y considerando candidatos para todos los puestos sin importar raza, color, religión, sexo, identidad de género, origen nacional, edad, discapacidad, estado de veterano protegido, orientación sexual, o cualquier otro estado legalmente protegido.
Otras Ofertas de Trabajo
-
Subgerente General
78.400 $ a 105.800 $ por año -
Anfitrión
20,00 $ por hora -
Servidor
6,75 $ por hora -
Supervisor culinario
27,00 $ a 28,00 $ por hora -
Expedidor
20,00 $ a 22,00 $ por hora -
Corredor De Comida
10,00 $ por hora
