Banners Kitchen & Tap

82 Causeway Street
Boston, MA 02114

Concession

Géré par Delaware North

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Compensation: 78 400 $ à 105 800 $ par année, Temps plein

L'opportunité

Le Patina Group de Delaware North recherche un Assistant Directeur Général expérimenté pour rejoindre notre équipe chez Banners Kitchen & Tap à Boston, Massachusetts. Si vous partagez notre passion pour offrir une nourriture exceptionnelle, des boissons innovantes et des expériences client exceptionnelles, cela pourrait être l'opportunité que vous recherchiez.

Nous recherchons un leader en hôtellerie ayant une solide expérience dans les opérations de restaurants à haut volume et une compréhension approfondie de la gestion des boissons, de la culture des cocktails et des opérations de bar. Ce rôle servira de moteur clé de notre programme de boissons, en partenariat avec les équipes culinaires et de service pour améliorer l'expérience client grâce à la mixologie créative, l'innovation en matière de boissons, la formation du personnel et l'excellence opérationnelle.

Le candidat idéal aura de l'expérience dans la gestion des programmes de boissons, le développement d'offres de cocktails, l'augmentation des ventes de boissons, le contrôle des coûts et la direction des équipes de bar. La passion pour les spiritueux, le vin, la bière et les tendances émergentes en matière de boissons, combinée à un engagement envers l'hospitalité exceptionnelle, vous distinguera.

Si vous êtes un leader de restaurant expérimenté qui s'épanouit dans un environnement rapide et qui est enthousiaste à l'idée de combiner le leadership opérationnel avec l'expertise en matière de boissons, postulez dès aujourd'hui et aidez à façonner l'avenir de l'une des principales destinations de restauration et de divertissement de Boston.

Rémunération

Salaire de base minimum – Maximum prévu : 78 400 $ – 105 800 $ / an

En plus du salaire de base, nous offrons un plan de bonus annuel basé sur la performance de l'entreprise et individuelle, ou un plan d'incitation aux ventes sans plafond basé sur le rôle. L'échelle salariale annoncée représente ce que nous croyons au moment de cette publication d'offre d'emploi que nous serions disposés à payer pour ce poste. Ce n'est que dans des circonstances particulières, où un candidat possède une éducation, une formation ou une expérience qui dépasse largement les exigences du poste, que nous envisagerions de payer plus que l'échelle indiquée. Des informations sur notre ensemble complet d'avantages sociaux peuvent être trouvées à https://careers.delawarenorth.com/benefits/.

Ce que nous offrons

Chez Delaware North, nous nous soucions des parcours personnels et professionnels de nos membres d'équipe. Voici quelques-uns des avantages que nous offrons :

Assurance maladie, dentaire et vision
401(k) avec jusqu'à 4 % de contrepartie de l'entreprise
Bonus de performance annuel basé sur le niveau, ainsi que sur la performance individuelle, de l'entreprise et du lieu
Jours de vacances et jours fériés rémunérés
Congé de parentalité rémunéré
Remboursement des frais de scolarité et/ou de certification professionnelle
Généreuses réductions pour les amis et la famille dans de nombreux hôtels et stations balnéaires

Que ferez-vous ?

Travailler en partenariat avec le Directeur Général pour former, gérer et superviser le personnel de service en salle, en veillant à ce que la livraison des produits et des services professionnels soit conforme au budget, aux politiques, aux procédures et à la qualité
Veiller à ce que tous les règlements du Département de la Santé soient respectés et que le restaurant soit propre, désinfecté et sûr pour les membres de l'équipe et les clients
Collaborer avec les leaders pour maximiser le potentiel de ventes et la rentabilité, y compris les promotions, la satisfaction des clients, le suivi des coûts des produits et de la main-d'œuvre, et l'examen des informations financières
Commander et effectuer un inventaire hebdomadaire du vin, des alcools et autres fournitures
Établir une relation avec les clients du restaurant et assurer une expérience agréable et mémorable

En savoir plus sur vous

Minimum de trois ans d'expérience en tant qu'Assistant Directeur Général ou Directeur Senior de Restaurant avec un accent sur la gestion des boissons
Aucun diplôme universitaire requis
ServSafe préféré mais non obligatoire
Solides compétences financières et informatiques ; expérience de travail avec et compréhension des comptes de résultat
Suite Microsoft Office - Connaissance de Word et Excel
Compétences exceptionnelles en communication et en leadership pour traiter efficacement avec tous les types de membres d'équipe et de clients

Détails du quart de travail

Jours
Soirées
Jours fériés
Lun-Ven
Fins de semaine
Événements

Publié Le 2 Octobre 2026

À propos de Banners Kitchen & Tap

Qui nous sommes

Delaware North est un leader en gestion des services alimentaires, exploitant certaines des cuisines les plus actives et les plus célèbres du monde. Ce n'est pas une exception en ce qui concerne la présentation de cuisines exquises et d'expériences culinaires inoubliables dans la région du Boston Hub, notamment des lieux tels que Banners Kitchen & Tap, Momosan et le Boston Hub Food Hall.

Notre entreprise tourne autour des gens, et cela vous inclut. Chez Delaware North, vous ne faites pas seulement partie d'une équipe — vous faites partie d'un héritage mondial : une entreprise familiale avec plus de 100 ans d'histoire. Nos opérations s'étendent dans le monde entier, vous offrant des parcours uniques vers la croissance et le succès.

Qui dit que vous ne pouvez pas aimer l'endroit où vous travaillez ? Avec des emplois dans des arènes sportives emblématiques, des parcs nationaux magnifiques, des casinos passionnants et bien d'autres, nous nous enorgueillissons de donner au monde de bons moments dans de beaux lieux. Et que vous soyez intéressé(e) par les restaurants, les hôtels, le sport, les jeux, les opérations ou le commerce de détail, à temps partiel ou à temps plein, nous nous engageons à vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.

Ensemble, nous façonnons l'avenir de l'hôtellerie — venez grandir avec nous !

Delaware North, ainsi que ses filiales, est un employeur offrant l'égalité des chances, mettant en avant des opportunités d'emploi et examinant les candidatures pour tous les postes sans égard à la race, la couleur, la religion, la croyance, le genre, l'origine nationale, l'âge, le handicap, l'état matrimonial ou de vétéran, l'orientation sexuelle, ou tout autre statut légalement protégé.

À propos de Delaware North

Notre entreprise tourne autour des gens, et cela vous inclut. Chez Delaware North, vous ne faites pas seulement partie d'une équipe — vous faites partie d'un héritage mondial : une entreprise familiale avec plus de 100 ans d'histoire. Nos opérations s'étendent à travers le monde, vous offrant des parcours uniques vers la croissance et le succès.

Qui dit que vous ne pouvez pas aimer l'endroit où vous travaillez ? Avec des emplois dans des arènes sportives emblématiques, des parcs nationaux magnifiques, des casinos passionnants, et bien d'autres, nous nous enorgueillissons de donner au monde de bons moments dans de beaux endroits. Et que vous soyez intéressé(e) par les restaurants, les hôtels, le sport, les jeux, les opérations ou le commerce de détail, à temps partiel ou à temps plein, nous nous engageons à vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.