Cook III
L'Auberge de Sedona
301 L'Auberge Lane
PO Box B
Sedona,
AZ
86336
¡Únete a Nuestro Equipo como Cocinero/a!
El/La Cook III es un/a experto/a culinario/a con pasión por el liderazgo y la calidad, y es responsable de supervisar la preparación de alimentos en todos los establecimientos de comedor. Con sólidas habilidades de liderazgo y culinarias, este rol garantiza altos estándares de calidad y presentación de alimentos. Las habilidades para resolver problemas e iniciativa son clave para resolver problemas de manera eficiente en entornos de alta presión. Este rol también implica trabajar con información financiera y garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria.
HABILIDADES/RESPONSABILIDADES CLAVE
- Capitán/ana Culinario/a: Supervisar la preparación de artículos alimentarios, manteniendo altos estándares de calidad y presentación en todos los establecimientos de comedor.
- Mariscal/a de Campo de Cocina: Liderar y apoyar al personal de cocina, aprovechando la experiencia supervisora para garantizar operaciones de cocina suave y eficiente.
- Aplastador/a de Crisis: Anticipar necesidades, evaluar alternativas y resolver problemas de manera rápida y efectiva en situaciones de alta presión.
- Conocedor/a de Comunicación: Transmitir información de manera clara y escuchar activamente a los miembros del equipo e invitados, fomentando un ambiente colaborativo y receptivo.
- Jefe/a de Presupuesto Bistró: Utilizar datos financieros y aritmética básica para apoyar operaciones de cocina rentables y toma de decisiones inteligente.
- Sabio/a de Seguridad: Garantizar el cumplimiento estricto de los estándares de seguridad alimentaria mientras se mantiene un ambiente de trabajo limpio, organizado y libre de peligros.
EDUCACIÓN Y EXPERIENCIA
- Al menos 7 años de experiencia progresiva relacionada, o un/a graduado/a culinario/a con al menos 2 años de experiencia progresiva en un hotel o campo relacionado.
- Certificación de Manipulador/a de Alimentos según lo requerido por las regulaciones estatales
Después de un período de espera inicial, aquellos contratados en puestos de tiempo completo son elegibles para un paquete de beneficios competitivo que incluye lo siguiente:
- ¡Ahora ofrecemos Pago Diario! Pregunta a tu Reclutador/a para más detalles
- Cobertura Médica, Dental y de Visión
- Incapacidad a Corto y Largo Plazo
- Seguro de Vida a Término y AD&D
- Tiempo Libre Pagado
- Programa de Asistencia al Empleado/a
- Plan de Jubilación 401k
Información de la Propiedad Nuestro Resort L'Auberge de Sedona es el resort de lujo de cuatro estrellas que nuestros huéspedes buscan. Situado en las orillas de Oak Creek en el corazón del famoso país de Red Rock de Sedona, L'Auberge de Sedona es un lugar donde los huéspedes celebran, se conectan, se curan y se relajan. Inspirándose en la ubicación del resort en Oak Creek, L'Auberge de Sedona cuenta con 62 cottages de lujo y 21 habitaciones de huéspedes estilo lodge que permiten una experiencia de "resort dentro de un resort" o reclusión tranquila. Los huéspedes de nuestro resort de lujo en Sedona, AZ no tienen que ir muy lejos para experimentar lo que se reconoce como "Uno de los Diez Mejores Restaurantes del Suroeste" por Condé Nast Traveler en los restaurantes del resort, Cress on Oak Creek y Etch Kitchen & Bar, o experimentar una verdadera rejuvenecimiento en el L'Apothecary Spa. Acerca de Evolution Hospitality Como el vertical de estilo de vida dedicado en Aimbridge, Evolution Hospitality crea experiencias de estilo de vida distintas e impulsa el desempeño en toda nuestra colección seleccionada de hoteles independientes, de lujo, boutique, estilo de vida y marcas suaves, así como restaurantes, bares y salones en toda América del Norte. En Evolution Hospitality, nuestro enfoque en partes iguales de cultura y resultados es lo que determina quién logra ser parte de este grupo talentoso, tanto en la oficina corporativa como en el campo. La honestidad y la humildad son tan importantes como el intelecto y la capacidad, y cada miembro del equipo abraza el desafío de convertirse en una mejor persona, tanto personal como profesionalmente, como parte del paquete. Y es esta combinación mágica de individuos brillantes y solidarios lo que hace que Evolution Hospitality sea la operación de clase mundial que es hoy.
Fecha límite de solicitud para posiciones en Colorado:
Acerca de L'Auberge de Sedona
Un Lugar de Posibilidades
Sedona es una celebración de la naturaleza y la cultura, la sabiduría tranquila y la aventura. Fomenta una conexión íntima –consigo mismo y entre sí– a través de experiencias significativas que enriquecen vidas y renuevan espíritus.
L'Auberge de Sedona, miembro distinguido de Small Luxury Hotels of the World™, está en el centro de todo, inspirado por este lugar maravilloso y su poder para crear cambio. Todo se hace con intención, cada comodidad ajustada finamente para crear momentos inolvidables. Cuando viaja aquí, las posibilidades son infinitas.
Si desea una carrera gratificante en Sedona y ser parte de un equipo increíble y una empresa extraordinaria, por favor solicite hoy.
Acerca de Evolution Hospitality
LA EXPERIENCIA EVO personas excepcionales y apasionadas
En Evolution Hospitality, nuestro enfoque en partes iguales en la cultura y los resultados es lo que determina quién logra ser parte de este grupo talentoso, tanto en la oficina corporativa como en el terreno. La honestidad y la humildad son tan importantes como el intelecto y la capacidad, y cada miembro del equipo abraza el desafío de convertirse en una mejor persona, tanto personal como profesionalmente, como parte del paquete. Y es esta combinación mágica de individuos brillantes y solidarios la que hace que Evolution Hospitality sea la operación de clase mundial que es hoy.
