Cocinero/a I

¡Únete a Nuestro Equipo como Cocinero/a!

¿Listo para subirle la temperatura? Como nuestro Cocinero/a, serás el experto de referencia para preparar y supervisar alimentos en todos nuestros establecimientos — desde el restaurante y la cafetería hasta el servicio a habitaciones, la cafetería de empleados y banquetes. Mantendrás la cocina funcionando con eficiencia mientras aseguras que cada plato se vea y sepa increíble.

Buscamos una superestrella culinaria que prospere bajo presión, aporte creatividad a cada plato y sea apasionada por ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables. Si estás listo para liderar con sabor y elegancia, ¡únete a nuestro equipo y deja que tus talentos culinarios brillen!

HABILIDADES CLAVE/RESPONSABILIDADES

• Artesano/a Culinario/a: Prepara y supervisa artículos de comida con precisión, asegurando que cada plato cumpla con altos estándares de calidad, porcionamiento y presentación.
• Capitán/ana de Cocina: Lidera y asiste al personal de cocina para mantener operaciones eficientes y entregar consistentemente comida y servicio de alta calidad.
• Estratega de Soluciones: Anticipa desafíos y resuelve problemas de manera proactiva para mantener las operaciones de cocina funcionando sin problemas.
• Comunicador/a Claro/a: Comparte información de manera efectiva y aborda preocupaciones de compañeros de trabajo e invitados con profesionalismo y claridad.
• Operador/a Organizado/a: Mantén la cocina impecable y bien organizada, siempre cumpliendo con los estándares de sanidad y seguridad.
• Desempeño Proactivo: Toma iniciativa anticipando necesidades y actuando antes de que surjan problemas, manteniendo el servicio sin interrupciones.
• Guardián/ana del Tiempo del Sabor: Gestiona el tiempo sabiamente para asegurar que la preparación y el servicio de alimentos sean rápidos y precisos.

EDUCACIÓN Y EXPERIENCIA

• Al menos 1 año de experiencia, o graduado/a culinario/a con al menos 1 año de experiencia en un hotel o campo relacionado.
• Certificación de Manipulador de Alimentos requerida. (debe cumplir con los requisitos estatales)
• Capaz de trabajar efectivamente bajo presión, manteniendo la compostura mientras evalúa rápidamente situaciones y determina el mejor curso de acción
• Un/a comunicador/a fuerte que escucha activamente para entender las preocupaciones planteadas por compañeros de trabajo e invitados, y transmite efectivamente ideas y soluciones

Después de un período de espera inicial, aquellos contratados en posiciones de tiempo completo son elegibles para un paquete de beneficios competitivo que incluye lo siguiente:

• ¡Ahora ofrecemos Pago Diario! Pregunta a tu Reclutador para más detalles
• Cobertura Médica, Dental y de Visión
• Seguro de Incapacidad a Corto y Largo Plazo
• Seguro de Vida a Término y Seguro de AD&D
• Tiempo Libre Pagado
• Programa de Asistencia al Empleado
• Plan de Jubilación 401k

Información de la Propiedad Impregnado de las ricas tradiciones de San Antonio, el Hotel Gunter se remonta a 1909. Incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos, este hotel emblemático continúa siendo parte del patrimonio único de la ciudad. Ubicado centralmente en el Corazón del Centro de San Antonio cerca del paseo fluvial y el Álamo. Disfruta de cócteles artesanales en el popular Bar 414 speakeasy y platos frescos y de temporada en Market on Houston. Ya sea que estés visitando por negocios o placer, sabemos que te va a encantar la experiencia del Hotel.