Cocinero de línea
Delaware North at Tacos Mejor Hub Hall
80 Causeway St
Boston,
MA
02114
La oportunidad
Delaware North's Patina Group está contratando Cocineros de Línea a tiempo parcial para unirse a nuestro equipo en Tacos Mejor en Boston, Massachusetts. Como Cocinero de Línea, serás responsable de preparar platos de acuerdo con las recetas y especificaciones del chef. Si estás buscando un trabajo donde puedas trabajar en lugares prestigiosos con un equipo de apoyo, acércate a nuestra mesa y solicita hoy.
Tacos Mejor es una taquería vibrante creada por el Chef Carlos Gaytán, reconocido por su enfoque innovador de la cocina mexicana moderna. Inspirado por los sabores, tradiciones y espíritu de la cultura de comida callejera de México, Tacos Mejor ofrece una experiencia gastronómica centrada en tacos auténticos, ingredientes frescos y una atmósfera acogedora. Construido sobre la creencia de que la buena comida está hecha para ser compartida, el restaurante reúne a los huéspedes alrededor de comidas memorables en un ambiente animado que celebra los sabores audaces y la cultura de México.
Salario
$22.00 – $23.00 / hora
La información sobre nuestro paquete de beneficios integral se puede encontrar en https://careers.delawarenorth.com/whatweoffer.
Lo que ofrecemos
Nos importa el bienestar personal y profesional de nuestros miembros del equipo. Delaware North proporciona un paquete de beneficios diseñado para darte la comodidad, seguridad y protección que necesitas para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Todos los miembros del equipo reciben beneficios que incluyen:
- Pago semanal
- Oportunidades de capacitación y desarrollo
- Descuentos para empleados
- Horarios de trabajo flexibles
Los miembros del equipo elegibles también pueden recibir: seguro de salud, dental y de visión, 401(k) con aporte de la empresa, días de vacaciones pagadas y días festivos, licencia de vinculación parental pagada, programa de asistencia al empleado y reembolso de matrícula y/o certificación profesional.
¿Qué harás?
- Medir, porcionar, preparar y cocinar adecuadamente todos los artículos de comida de manera oportuna de acuerdo con las recetas y estándares de calidad.
- Preparar tacos y otros artículos del menú utilizando ingredientes frescos y de alta calidad, asegurando consistencia en la presentación y el sabor.
- Preparar proteínas, verduras, aderezos, salsas, sauces y otros ingredientes para la producción diaria de tacos.
- Asegurar que se mantengan las temperaturas adecuadas de los alimentos y que todos los productos alimenticios se almacenen de manera segura y correcta.
- Seguir las especificaciones de recetas y controles de porciones para ofrecer una experiencia consistente al huésped.
- Realizar tareas de apertura, cierre y trabajo lateral de acuerdo con las directrices establecidas.
- Mantener las estaciones de trabajo, utensilios y equipos limpios, organizados, desinfectados y suficientemente abastecidos durante cada turno.
- Seguir los procedimientos de control de residuos y registrar con precisión todos los residuos en hojas de desperdicio.
- Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro siguiendo todos los estándares de salud, seguridad, saneamiento y manipulación de alimentos.
- Trabajar estrechamente con el equipo culinario para asegurar operaciones eficientes de cocina y calidad excepcional de alimentos.
Más sobre ti
- Mínimo 1 año de experiencia como cocinero de preparación o cocinero de línea
- Capacidad para priorizar y completar pedidos de comida con rapidez y precisión
- Capacidad para seguir procedimientos y recibir instrucciones
- Habilidades matemáticas básicas para entender, calcular y seguir medidas y proporciones de recetas
- No se requiere diploma de escuela secundaria o GED
Requisitos físicos
- Destreza manual suficiente para picar, mezclar y batir una variedad de alimentos y líquidos
- Capacidad para llevar sartenes grandes, que pesan hasta 50 libras, y operar equipos de cocina
- Estar de pie, caminar, agacharse, estirarse y realizar movimientos repetitivos constantemente
- Expuesto a temperaturas variables
Detalles del turno
Días
Noches
Días festivos
L-V
Fines de semana
Acerca de Delaware North at Tacos Mejor Hub Hall
Who we are
Delaware North is a leader in food service management, operating some of the busiest and most famous kitchens in the world. This is no exception when it comes to serving up exquisite cuisines and unforgettable dining experiences in the Boston Hub area including locations such as Banners Kitchen & Tap, Momosan, and the Boston Hub Food Hall.
Our business is all about people, and that includes you. At Delaware North, you’re not just part of a team — you’re part of a global legacy: a family-owned company with 100+ years of history behind it. Our operations span the world, offering you unique paths to growth and success.
Who says you can’t love where you work? With jobs in iconic sports arenas, stunning national parks, exciting casinos, and more, we pride ourselves on giving the world great times in great places. And whether you’re interested in restaurants, hotels, sports, gaming, operations, or retail, part-time or full-time, we’re invested in helping you achieve your career goals.
Together, we’re shaping the future of hospitality — come grow with us!
Delaware North, along with its subsidiaries, is an equal opportunity employer, showcasing job opportunities and considering applicants for all positions without regard to race, color, religion, sex, gender identity, national origin, age, disability, protected veteran status, sexual orientation, or any other legally protected status.
Acerca de Delaware North
Nuestro negocio se trata de personas, y eso te incluye a ti. En Delaware North, no eres solo parte de un equipo — eres parte de un legado global: una empresa familiar con más de 100 años de historia. Nuestras operaciones abarcan el mundo, ofreciéndote caminos únicos hacia el crecimiento y el éxito.
¿Quién dice que no puedes amar el lugar donde trabajas? Con empleos en icónicos estadios deportivos, impresionantes parques nacionales, emocionantes casinos y más, nos enorgullecemos de ofrecer al mundo momentos extraordinarios en lugares extraordinarios. Y ya sea que te interesen restaurantes, hoteles, deportes, juegos de azar, operaciones o retail, a tiempo parcial o completo, estamos comprometidos en ayudarte a alcanzar tus objetivos profesionales.
Juntos, estamos moldeando el futuro de la hospitalidad — ¡ven a crecer con nosotros!
Delaware North, junto con sus subsidiarias, es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades, mostrando oportunidades de empleo y considerando candidatos para todos los puestos sin importar raza, color, religión, sexo, identidad de género, origen nacional, edad, discapacidad, estado de veterano protegido, orientación sexual, o cualquier otro estado legalmente protegido.
Otras Ofertas de Trabajo
-
Comida Precocinada
20,00 $ por hora -
Cocinero de línea
22,00 $ a 23,00 $ por hora -
Asistente de Concesiones
15,00 $ por hora
