Camarero/a de Hotel

Lo que te ofrecemos…

• ¡Inscripción al seguro disponible desde el DÍA 1!
• Tiempo libre pagado disponible desde el DÍA 1!
• Pago por días festivos disponible desde el DÍA 1!
• ¡Inscripción al 401(k) después de 30 días!
• ¡Descuentos en hoteles y viajes en destinos de todo el mundo!
• ¡Oportunidades de desarrollo profesional y de ascenso!

Acerca de este puesto...

Los bartenders de hotel brindan un servicio de bebidas atento, dinámico e inspirador para los huéspedes de nuestro hotel. El conocimiento profundo de la coctelería, de los menús de alimentos y bebidas del restaurante y de los maridajes recomendados es fundamental para el éxito. Los bartenders deben ser proactivos al atender las necesidades de los huéspedes, ser muy atractivos en el trato, estar orientados al servicio y adoptar un enfoque creativo para resolver problemas. La responsabilidad principal de un bartender es cumplir y superar las expectativas de los huéspedes, ejecutar la visión del restaurante, resolver desafíos y mantener una comunicación excelente con los huéspedes, compañeros y supervisores.

Lo que harás...

• Preparar la barra para el servicio limpiando las áreas de los huéspedes y del servicio, y abasteciendo los suministros esenciales para facilitar su uso. Recuperar licor según la requisición.
• Conocer los detalles de cada artículo del menú para ofrecer recomendaciones de alimentos y bebidas a los huéspedes, destacando las ofertas únicas del restaurante y las promociones especiales.
• Preparar cócteles y otras bebidas según especificaciones, con precisión, atendiendo las solicitudes especiales y garantizando el deleite de los huéspedes.

• Preparar y servir un menú limitado de alimentos utilizando el equipo de cocina designado, siguiendo los estándares establecidos de preparación, emplatado, seguridad alimentaria y saneamiento.

• Completar todas las tareas de cierre, incluyendo lavar platos, limpiar y desinfectar el equipo y las áreas de trabajo, retirar la basura y asegurar la barra al final de cada turno.

• Interactuar eficazmente y generar una buena relación con los huéspedes para identificar sus necesidades y garantizar su satisfacción.
• Comunicar proactivamente las necesidades o solicitudes especiales y asumir la responsabilidad de resolver los desafíos de los huéspedes, trabajando de manera colaborativa con el equipo del restaurante.
• Mantener la limpieza de las áreas del restaurante durante y después del turno, completando el trabajo adicional y reabasteciendo según sea necesario o asignado.
• Mantener siempre un profesionalismo acorde con las expectativas del restaurante y de la empresa.
• Conocer y comunicar los procedimientos de emergencia del restaurante; informar y ayudar a los huéspedes en caso de emergencias.
• Asumir tareas adicionales según sea necesario o según lo asigne el liderazgo del restaurante.

Requisitos...

• Habilidades efectivas de comunicación verbal y escrita
• Debe poder hablar, leer y escribir en el idioma o idiomas principales utilizados en el lugar de trabajo
• 8+ horas al día; estar de pie y caminar con frecuencia durante la jornada laboral
• Levantar, bajar y maniobrar hasta 30 libras con frecuencia
• Alcanzar, agacharse, inclinarse y girar con frecuencia durante la jornada laboral

Acerca de First Hospitality...

Fundada en 1985 y con sede en Chicago, First Hospitality es una empresa de desarrollo, inversión y gestión hotelera con visión de futuro. La visión estratégica de First Hospitality es crear valor para todos mediante la excelencia y una actitud abierta a hacer las cosas de manera diferente.

First Hospitality busca atraer y retener a una fuerza laboral diversa y de alto rendimiento, en la que las diferencias de los empleados sean respetadas y valoradas para responder mejor a las distintas necesidades de los clientes a quienes servimos. FH fomenta un ambiente de trabajo inclusivo que promueve la colaboración, la flexibilidad y la equidad. Empleador que ofrece igualdad de oportunidades.