Camarero/a de Hotel

Lo que te ofrecemos…

• ¡Tiempo libre pagado disponible desde el DÍA 1!
• ¡Pago por días festivos disponible desde el DÍA 1!
• ¡Inscripción al 401(k) después de 30 días!
• ¡Descuentos en hoteles y viajes en destinos de todo el mundo!
• ¡Oportunidades de desarrollo profesional y de ascenso!

Acerca de este puesto...

Los Bartenders de Restaurante brindan un servicio de bebidas atento, dinámico e inspirador a los huéspedes de nuestro restaurante. El conocimiento profundo de mixología, de los menús de comidas y bebidas del restaurante y de los maridajes recomendados es fundamental para el éxito. Los Bartenders de Restaurante deben ser proactivos al atender las necesidades de los huéspedes, ser muy atractivos en el trato, estar orientados al servicio y adoptar un enfoque creativo para resolver problemas. La responsabilidad principal de un Bartender de Restaurante es cumplir y superar las expectativas de los huéspedes, ejecutar la visión del restaurante, resolver desafíos y mantener una comunicación excelente con los huéspedes, compañeros y supervisores.

Lo que harás...

• Preparar la barra para el servicio limpiando las áreas de huéspedes y de servicio, y abasteciendo los suministros esenciales para facilitar su uso. Recuperar licor según la requisición.
• Conocer los detalles de cada artículo del menú para ofrecer recomendaciones de comidas y bebidas a los huéspedes, destacando las ofertas únicas del restaurante y las promociones especiales.
• Preparar cócteles y otras bebidas según especificación con precisión, atendiendo las solicitudes especiales y asegurando el deleite de los huéspedes.

• Preparar y servir un menú limitado de alimentos utilizando el equipo de cocina designado, siguiendo los estándares establecidos de preparación, emplatado, seguridad alimentaria y saneamiento.

• Completar todas las tareas de cierre, incluyendo lavar los platos, limpiar y desinfectar el equipo y las áreas de trabajo, retirar la basura y asegurar la barra al final de cada turno.

• Interactuar de manera efectiva y establecer rapport con los huéspedes para identificar necesidades y garantizar su satisfacción.
• Comunicar proactivamente necesidades especiales o solicitudes y asumir la responsabilidad de resolver los inconvenientes de los huéspedes, trabajando en colaboración con el equipo del restaurante.
• Mantener la limpieza de las áreas del restaurante durante y después del turno, completando el trabajo complementario y reabasteciendo según sea necesario o asignado.
• Mantener siempre un profesionalismo acorde con las expectativas del restaurante y de la empresa.
• Conocer y comunicar los procedimientos de emergencia del restaurante; informar y asistir a los huéspedes en emergencias.
• Asumir tareas adicionales según sea necesario o asignadas por la dirección del restaurante.

Requisitos...

• Habilidades efectivas de comunicación verbal y escrita
• Debe poder hablar, leer y escribir en el(los) idioma(s) principal(es) utilizado(s) en el lugar de trabajo
• 8+ horas al día; estar de pie y caminar con frecuencia durante la jornada laboral
• Levantar, bajar y maniobrar hasta 30 libras con frecuencia
• Alcanzar, agacharse, inclinarse y girar con frecuencia durante la jornada laboral

Acerca de First Hospitality...

Fundada en 1985 y con sede en Chicago, First Hospitality es una empresa de desarrollo, inversión y gestión hotelera con visión de futuro. La visión estratégica de First Hospitality es crear valor para todos mediante la excelencia y una apertura a hacer las cosas de manera diferente.

First Hospitality busca atraer y retener a una fuerza laboral diversa y de alto rendimiento, en la que las diferencias de los empleados sean respetadas y valoradas para satisfacer mejor las diversas necesidades de los clientes a quienes servimos. FH fomenta un entorno de trabajo inclusivo que promueve la colaboración, la flexibilidad y la equidad. Empleador que ofrece igualdad de oportunidades.