Jobs at The Mark Hotel

• Barman (Bartender/Mixologist)

  Trabaja en uno de los 50 mejores hoteles del mundo con 2 llaves Michelin.

  Buscamos un/a bartender entusiasta para brindar una excelente experiencia a nuestros clientes. Un buen bartender será capaz de crear bebidas clásicas e innovadoras que superen las necesidades y expectativas de los clientes. La remuneración incluye un salario por hora y propinas.

• Assistant Food and Beverage Manager - in In-Room Dining (Food & Beverage)

  Hybrid role.  2 days in In-Room Dining, 3 days in the Restaurant

• Barista (Food Service)

  Restaurante de gran afluencia en uno de los barrios más exclusivos de Nueva York. El ticket promedio es elevado, con una facturación bruta semanal de hasta 950 dólares.

  Las prioridades y responsabilidades del barista son superar las expectativas de nuestros clientes brindándoles el más alto nivel de servicio constante, profesional y cortés.

• Corredor De Comida (Chefs/Kitchen)

  Restaurante de gran afluencia en uno de los barrios más exclusivos de Nueva York. El ticket promedio es elevado, con una facturación bruta semanal de hasta 1200 dólares.

  The priorities and responsibilities of the food delivery driver are to exceed our customers' expectations by providing the highest level of consistent, professional, and courteous service.

• Servidor (Food & Beverage)

  Restaurante de gran afluencia en uno de los barrios más exclusivos de Nueva York. El ticket promedio es elevado, con una facturación bruta semanal de hasta 1300 dólares.

  Las prioridades y responsabilidades del camarero/a de la mañana son superar las expectativas de nuestros clientes brindándoles el más alto nivel de servicio constante, profesional y cortés.

• Asistente De Servidor (Food Service)

  Restaurante de gran afluencia en uno de los barrios más exclusivos de Nueva York. El ticket promedio es elevado, con una facturación bruta semanal de hasta 1200 dólares.

  Las prioridades y responsabilidades del Ayudante de Camarero son superar las expectativas de nuestros clientes brindándoles el más alto nivel de servicio constante, profesional y cortés.

• Cocinero De Línea (Chefs/Kitchen)

  Trabaja en uno de los 50 mejores hoteles del mundo con 2 llaves Michelin.

  Todo el equipo culinario debe comprender e implementar los estándares y la visión de Jean-Georges Vongerichten, siguiendo todas las directivas de la gerencia de cocina. Todos los cocineros son responsables de brindar un servicio y una comida de la más alta calidad en todo momento. Son responsables de los procedimientos operativos diarios, así como de la producción y presentación de los alimentos, de acuerdo con las especificaciones y los tiempos establecidos por la empresa. Deben seguir las recetas de la empresa en todo momento y defender los valores y la misión de Jean-Georges al desempeñar sus responsabilidades y cumplir con los estándares operativos.

• Cocinero De Línea Caviar Kaspia (Chefs/Kitchen)

  Ven a trabajar a uno de los 50 mejores hoteles del mundo con dos Llaves Michelin.

  Todos los cocineros son responsables de brindar alimentos y servicio de la más alta calidad en todo momento. Son responsables de los procedimientos operativos diarios, así como de la producción y presentación de los alimentos, de acuerdo con las especificaciones y los tiempos establecidos por la empresa. Asimismo, deben seguir las recetas de la empresa en todo momento.

• In-Room Dining Server (Food & Beverage)

  Elevate Your Career: In-Room Dining Server at The Mark Hotel - Earn up to $1500/week + tips

  Position Summary: The In-Room Dining Overnight Server at The Mark Hotel delivers an elevated, discreet, and highly personalized dining experience to guests during overnight hours. This role requires exceptional attention to detail, professionalism, and the ability to work independently while upholding The Mark’s luxury service standards.

• Restaurant Manager (Food & Beverage)

  Under the direction of the Food and Beverage Director, the Food and Beverage Manager is responsible for overseeing the efficient and effective operation of the Food and Beverage Division including the restaurant and In-Room Dining.

• AM Food and Beverage Manager (Food & Beverage)

  Under the direction of the Food and Beverage Director, the AM Food and Beverage Manager is responsible for overseeing the efficient and effective operation of the Food and Beverage Division including the restaurant and In-Room Dining.

• Assistant Food and Beverage Manager (Food & Beverage)

  Under the direction of the Food and Beverage Director, the Assistant Food and Beverage Manager is responsible for overseeing the efficient and effective operation of the Food and Beverage Division including the restaurant and In-Room Dining.

• Hotel Reservations Agent (Guest Services)

  We are currently looking for a Hotel Reservations Agent who is passionate about providing the highest level of service, a great communicator, and detail oriented:

• Gerente De Alimentos Y Bebidas (Food & Beverage)

  Bajo la dirección del Director de Alimentos y Bebidas, el Gerente de Alimentos y Bebidas es responsable de supervisar el funcionamiento eficiente y eficaz de la División de Alimentos y Bebidas, incluyendo el restaurante y el servicio de habitaciones.

• Anfitrión/Anfitriona (Food Service)

  El/La Anfitrión/a es una pieza clave del equipo de recepción y fundamental para el éxito de The Mark by Jean-Georges. Es responsable de coordinar y gestionar todas las reservas, la asignación de mesas en el comedor y banquetes, la atención al cliente, sus necesidades y el flujo de comensales dentro y fuera del restaurante. Se requieren excelentes habilidades de comunicación y hospitalidad. Este puesto también incluye la administración de Resy, tareas administrativas sencillas y el uso de sistemas de reservas. El/La Anfitrión/a es responsable de gestionar todos los aspectos relacionados con la recepción, la llegada, la asignación de mesas y la salida de los comensales, de acuerdo con los estándares de The Mark by Jean-Georges.

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