Le/la vendeur(se) en magasin est responsable d'offrir un excellent service à tous les clients grâce à une approche de vente directe, un service rapide et courtois, et de finaliser chaque transaction rapidement et efficacement afin de minimiser les temps d'attente pour le client. Il/elle doit posséder une connaissance approfondie de tous les produits vendus en magasin et conseiller les clients dans leurs choix. Il/elle effectue également toutes autres tâches qui lui sont confiées par l'entreprise ou la direction. Ce poste est non-cadre et relève généralement du/de la responsable des ventes en magasin ou du/de la gérant(e)/gérant(e) adjoint(e) du magasin.
Le rôle du responsable de niveau 1 (MGRI) est d'assister la direction de la succursale dans la mise en œuvre opérationnelle d'un restaurant à service rapide ou d'un établissement similaire. Le MGRI veille à la propreté du restaurant, à son aptitude à accueillir des clients, à la présence du personnel nécessaire et à son fonctionnement selon des normes d'excellence. Il applique les politiques et procédures établies pour prendre ses décisions de gestion.
Le poste de directeur général (DG) a pour but de gérer un restaurant de restauration rapide ou un petit groupe de restaurants ou points de vente situés à proximité les uns des autres, réalisant généralement un chiffre d'affaires maximal de 5 millions de dollars. Le DG veille à la propreté du restaurant, à la présence du personnel, à son ouverture et à son fonctionnement selon des normes opérationnelles et financières élevées. Il fait preuve d'une grande autonomie et d'un jugement sûr pour prendre des décisions éclairées et est responsable du succès global du restaurant.