Une carrière chez HMSHost vous offre de réels avantages ! Nous proposons
- assurance maladie, dentaire et optique
- Congés payés généreux (vacances, congés flexibles ou congés maladie)
- Indemnité de congés payés
- Avantages liés aux repas et au transport
- Régime de retraite 401(k) avec contribution de l'employeur
- *Assurance-vie payée par l'entreprise
- *Remboursement des frais de scolarité
- programme d'aide aux employés
- Formation et perspectives de carrière stimulantes
- Programme de parrainage – parrainez un ami et gagnez une prime
*Les avantages peuvent varier selon le poste, veuillez donc demander plus de détails à votre recruteur.
Résumé:
Le barman est responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes de boissons et de plats, du mélange d'ingrédients tels que les alcools, les sodas, l'eau et le sucre pour préparer des cocktails et autres boissons, ainsi que du service de la bière et autres boissons, et de l'encaissement ; il communique les temps d'attente et les informations sur les commandes potentielles
Signaler les problèmes au responsable de service et aux serveurs, le cas échéant ; fournir un service de la plus haute qualité aux clients et aux collègues en tout temps ; accomplir toutes autres tâches demandées par l’entreprise ou assignées par la direction. Ce poste est non exempté et relève généralement du gérant du magasin, du gérant adjoint ou du directeur général, selon les exigences locales.
Fonctions essentielles :
Accueille les clients et prend les commandes ; fournit des informations sur les produits et cherche à proposer des produits complémentaires. Suit les recettes et/ou les instructions du produit pour la préparation des boissons. Encaisse les paiements et utilise les caisses enregistreuses pour les boissons et/ou les aliments servis, en respectant les politiques et procédures de gestion de la trésorerie établies par l'entreprise pour toutes les transactions ; met en sécurité l'ensemble des sommes dues à la fin de chaque service. Applique les procédures de sensibilisation à l'alcool pour prévenir l'ivresse et gère les clients en état d'ivresse. Respecte toutes les politiques et procédures de HMSHost en matière de service à la clientèle, de boissons alcoolisées et de gestion de la trésorerie Garantit un bar propre, désinfecté et bien approvisionné Respecte toutes les politiques et procédures de sécurité et d'hygiène de l'entreprise Qualifications minimales, connaissances, compétences et environnement de travail :
Doit avoir l'âge minimum légal pour servir des boissons alcoolisées Une expérience d'au moins un an dans le domaine du bar est requise ; une expérience en restauration rapide ou à fort volume est un atout. Exige une connaissance des bières, des vins et des spiritueux, ainsi que de leur préparation et de leur présentation, et la mise à jour régulière des nouvelles recettes de boissons. Démontre sa capacité à interagir avec le public et ses collègues de manière amicale, enthousiaste et extravertie. Exige la capacité de parler, de lire et de comprendre des instructions, des courriers courts et des documents de politique interne, ainsi que de converser aisément avec les clients. Nécessite la capacité de soulever et/ou de déplacer jusqu'à 40 livres. Exige la capacité de marcher, de se pencher, de se tourner et de rester debout pour accomplir les fonctions normales du poste. Expérience en gestion de caisse et en service à la clientèle souhaitée Plonge fréquemment ses mains dans l'eau et dans de l'eau diluée avec des solutions chimiques. Employeur garantissant l'égalité des chances (EEO) Minorités/Femmes/Personnes handicapées/Anciens combattants (H/F/D/V) Lieu de travail sans drogue (LTD)
Publié Le 15 Novembre 2025
